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第70頁(第1页)

喬薇在一旁看著,這些人從前也都?是在廚房裡幹活的,因而喬薇只跟她們說?了自己的要求,這會?齊刷刷的切菜聲?此起彼伏。

喬薇走到另一邊,幾個人正在揉搓各種麵團,因為做的各種糕點不同,有些加入牛乳,有些則是混入攪拌成泥的南瓜、山藥等,因而這會?每個人手裡揉搓的麵團也是五顏六色的。

等到大致所有的餡料和面劑子都?已經完成好?,早已過了一個時辰。早晨來時冷風吹著,這會?幹了一會?活,外面日光也正盛,喬薇等人都?出了一身薄汗。

此刻喬薇要開始上手,為了避免混亂,她先?領著眾人製作一個,教會?其他人之後,大家一起很快就將?一種糕點全?部做好?,或蒸或烤,然後再開始下一種。這樣有條不紊,度也很快,一鍋鍋的各式糕點很快就出爐。

接下來便是幾種飲子,這些相比於方才的糕點來說?要簡單許多,喬薇做起來也得心應手。

況且這兒?的各種好?看的杯盤茶盞也是數不勝數,整整放滿了一個柜子,喬薇取出按照糕點飲子的形狀和顏色搭配上不同造型的碟子和茶盞。

向嬤嬤已經來看過兩回,看見每個人都?安靜幹活,以及幾口灶都?冒著熱汽,四?處瞧了瞧便又走了。

喬薇正將?最後一盞雙皮奶里輕輕撒入一點桂花點綴,就聽見向嬤嬤急急匆匆的腳步聲?傳來,「喬小娘子,好?了否?前面客人都?來了許多。」

喬薇直起腰,笑?著答應道:「都?好?了,向嬤嬤,可安排人都?將?這些都?端上去。」

向嬤嬤來得著急,這會?聽見喬薇的話,才去看她面前這一長案上的擺的滿滿當當,色彩豐富的各種茶盞碟子,空氣里還盪著一股香香甜甜的氣味。

向嬤嬤走近幾步,想要仔細瞧一瞧,喬薇和其他人退到一邊讓開位置。眼前正擺著的是一碟碟酸汁藕,切開的蓮藕形狀本就像一朵綻放的花,切成薄片的藕片因為浸泡在山楂汁里的原因,已經被染成淡淡的梅紅色,連著一點湯汁盛在潔白的瓷碟子中?,煞是好?看。

別的不說?,這模樣就已經十分?吸睛了,向嬤嬤心裡暗暗揣摩道,這喬小娘子還是有些本事的。

而後再往後面看去,竟是好?幾盤小柿子?

「小娘子?這柿子直接送上去,怕是不好?吧?」向嬤嬤皺著眉頭問道,哪有直接把果子端上去的,那叫夫人們怎麼吃?

「可是把向嬤嬤騙過了?這不是真的柿子,而是用?南瓜、山藥和著糯米粉一起做成的,裡頭夾心才是軟軟清甜的柿子肉。」

向嬤嬤聽了解釋,伸手拿過一碟子放在眼前瞧,這才看出來真的不是真正的柿子,那上面的小蒂子也不是連著的,而是虛虛放在上面。

但是看著真像,淺色的一個碟子裡頭堆了四?五個,橘黃色的團在一起看著就喜慶。

再後面是幾盤看起來倒是普普通通的糕點,拿著模具印出各種花型,有些是紅白相間的,有幾盤是淡綠色,那邊幾塊軟軟糯糯的,上面撒了熟糯米粉更顯得可愛。

喬薇又引著向嬤嬤往背後這一條長案上看去,正是剛剛鮮盛出來的幾大盅飲子。向嬤嬤低頭一一看去,鼻尖傳來一陣溫熱的感覺,還帶著果子的清香。為了讓夫人們都?能喝上溫熱的,這會?底下爐子還點著炭火,上面瓷盅里咕嚕嚕冒著小泡泡。

切成小塊的梨子配著燉出膠的銀耳,其間還有一些紅棗塊點綴,此刻已經被燉煮的軟爛。旁邊的是蜂蜜柚子茶,這會?已經完全?看不出有柚子的參與,雪白瓷盅里只看到如玫瑰膏似的顏色,一縷縷化開在水裡。

後頭幾個小瓷盞裡頭瞧著像是牛乳一般,剩餘的向嬤嬤也瞧不出來有什麼名堂,不過若是將?這些拿出來,想來也算是能討得老夫人開心。

賞菊宴的正設在吳府後院的花園處,此刻因為喬薇這邊的糕點和飲子還沒?上,因而這會?來的客人都?還聚在前頭會?客的花廳里,暫時先?喝茶歇息一陣。

向嬤嬤沒?想到喬薇這兒?做出來的東西有這麼多,原先?賞菊供夫人們歇息的幾座小涼亭也完全?放不下。

喬薇見狀,跟著向嬤嬤去了賞菊的後花園商量如何布置。吳府的花匠下人們還正在忙著侍弄一盆盆開得嬌艷的菊花,齊齊擺在花園各處。喬薇走在中?間特地鋪出來的石子路,望見有一條蜿蜒的小溪繞著幾塊假山橫穿整座花園,溪水邊也做成天然的岸邊,栽種著一簇簇野草。

見如此,喬薇便主動和向嬤嬤說?,不如讓人將?茶几就沿著這彎彎曲曲的岸邊擺開,上面再擺著不同種類的飲子和糕點。菊花大部分?都?擺在花園的東面,西面這塊則是幾座假山假石,等夫人們賞過菊花便可來此處喝茶吃糕點。到時候也不用?下人們服侍,這樣多種類的糕點,眾人瞧著愛吃什麼便拿什麼。

向嬤嬤思忖片刻,覺得喬薇的這個想法倒也不錯,立即叫來幾個下人小廝趕緊按照方才所說?的去安排布置。

又是一陣忙亂,才終於將?所有的飲子糕點都?精心擺在岸邊的小几上,喬薇這才安心又沿著來時的路退回到原先?的小廚房裡去。那邊吳老夫人走在最前面,身後跟著十幾個穿紅著綠的精緻娘子們談著笑?說?著話漫步而來了。

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