“就是这个果子,名叫鸡素果,是一味非常好的中药材,不但可以酿酒还能制醋,有暖胃、痛经、活血作用,外面的叶子敷在伤口上也能快速消肿……”
盛岐指着树上已经成熟的类似于荔枝一样的红色果子,为大家讲解科普道。
这一刻,大家就像是在听课的学生,无一不佩服她知道的真多。
“那你会制醋吗?”鹿溪突然出声问道。
按理说,肯定是不会的。
结果,盛岐却点头道:“当然会。”
“真的假的啊?制醋有那么容易吗?”
鹿溪就是故意问她的,还在怨恨她今早戳穿自己。
“当然没那么容易。”
盛岐回答完这句就率先动手采摘鸡素果了,其他人也开始跟着采摘,很快就将箩筐装满了。
“恭喜你们任务完成,现在可以回小木屋了。”导演有些郁闷的宣布道。
每次任务完成的太快了,早知道就发布更难的任务了。
刚才听了鹿溪的问话后,导演组福至心灵,于是又给大家派发了一个任务。
就是用鸡素果制作食醋,任务完成后可获得今天晚餐以及明日的食材。
大家回到小木屋后纷纷抱怨不已,目前只能指望盛岐了。
毕竟他们都不会制醋,就唯独盛岐说她会。
鹿溪立即有些幸灾乐祸的看向她:“你说你会的啊,那制醋的任务只能交给你了。”
他倒要看看,盛岐是真懂得制醋,还是在吹牛装逼!
盛岐只是意味深长的看了他一眼,什么也没说。
中午吃完饭后,盛岐就开始动手准备制醋了。
一些需要用到的发酵装置等等东西,节目组都已经帮忙准备好了。
然后就见盛岐刀功惊人的先将鸡素果切成了薄片,并倒入已消过毒的发酵器皿内。
接下来又陆续添加冰糖以及各种浆料进行充分搅拌,之后再添加清香型的白酒继续搅拌均匀。
“果醋制作利用的是微生物酵母菌,当氧气和糖源都充足时,醋酸菌会将果汁中的糖分解成醋酸。”
“当氧气充足缺少糖源时,醋酸菌将乙醇氧化成乙醛,再将乙醛氧化成醋酸……”
她一边制作担心大家看不懂,还一边热心的讲解,并且讲解的头头是道。
于是直播间的粉丝全都一起见证了,盛岐是如何一气呵成完成了所有步骤,并让大家也都跟着涨了知识。
——【我深深被大哥的魅力所折服了!从今天开始我就是大哥的小迷妹了!】
——【成皿大哥简直就是一宝藏女孩……噢不,宝藏大哥!】
——【从今以后,我墙都不扶!只服我大哥!】
——【好烦啊节目明天就要录制结束了,那岂不是看不到我大哥和慕影帝了?】
——【请曲奇饼出来说说大哥接下来的行程,还有接别的综艺没?想看!】
万万没想到盛岐居然真的将醋制作成功了,鹿溪的脸再次黑了。
她发誓,他再也不敢小瞧盛岐了,总感觉她啥都会儿。
慕凌仞也没去睡午觉,就坐在旁边一直瞧着,眼睛逐渐的越来越亮,慢慢变得与有荣焉。
他家宝宝真厉害!
“岐岐,你是不是十项全能啊?怎么啥都会?”蒋旭也佩服她佩服的五体投地。
“那是当然啊!我成皿大哥最厉害了!”
于晚晚蹦哒了过来,一脸骄傲、自豪的说道。
盛岐摇头失笑,谦逊道:“你们太抬举我了,只是我刚好会制醋罢了。”
“反正你就是挺厉害的,还好有你在,不然晚上的食材可就没有了。”蒋旭庆幸道。