雲錦:「……」
頭一回見到有人?把敗家說得這麼清脫俗的,不愧是你!
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清樂古鎮實在?是太大了,感?覺他們可能只逛了不到五分之一,兩個?小時就過去了。午飯他們直接選了當地的一家苗家菜館。苗家菜以酸菜和燻肉為主。熏菜包括熏魚、燻肉;酸菜則包括酸湯鴨、酸湯牛肉、酸湯魚……當然除了這些之外,還有不少的野菜。
他們這天就點了野菜做的糍粑當主食。
這款糍粑看?著色澤碧綠,吃起來既有野菜的清香,又有糍粑的軟糯,不僅適合小朋友,也適合牙口不太好的老人?。
吃東西的時候,6與書問雲城:「關於吃這方面,你覺得這個?古鎮有什麼可以推廣改進的地方?」
雲城嚼著糍粑回頭指了一下他們剛才穿過來的古巷,問6與書:「你剛才來的時候,一路看?到了什麼?」
6與書回頭順著雲城的手指看?了一眼,只看?到青石小巷兩側店鋪林立,但人?跡寥寥。
雲城等6與書收回視線,才慢條斯理地說道:「全國有那?麼多?民俗小鎮,有那?麼多?民俗風情街,為什麼能做好的根本沒幾家?因為所有的民俗小鎮,都?有一個?共同的特?點,就是同質化過於嚴重,完全沒有自己的特?色。」
「就比如這個?野菜糍粑,看?著確實有幾分特?別?,但你在?清樂小鎮能吃上,在?別?的地方就吃不上了嗎?我看?未必!」雲城捏起餐盤裡的野菜糍粑,繼續說道,「而且就算廚房使出渾身解數,一個?普普通通的糍粑,你能在?口味上跟別?人?家有多?大的區分度嗎?幾沒有。所以如果是我的店,我肯定會?在?過程上下功夫,比如做燻肉和熏魚,那?我就會?讓遊客看?到我捕殺、晾曬、放鹽醃製,用火燻烤的整個?過程,再比如這個?糍粑,我也會?讓人?專門弄一個?區域出來,讓遊客看?到採摘野菜、石磨捶打、搓面揉面的整個?過程……吃只是整個?美食之旅的最後一個?環節,前期的製作,才是真?正的美食文化|部分。」
所有人?都?看?著雲城,這張飯桌,好似成了雲城的舞台,而向來被雲錦,以及整個?雲家視為邊緣人?物的雲城,此刻是這個?舞台上是絕對的主角。
雲舟舟雖然聽得似懂非懂的,但這麼長篇大論的聽下來,她只覺得爸爸好厲害。如果不是場合不對,她都?想給爸爸拍巴掌了。
好在?雖然沒人?給自己鼓掌,也不影響雲城繼續長篇大論:「說完了美食,我們再來說說少數民族的服飾。其實少數民族的服飾很多?都?很漂亮,可很多?地方你能看?到的都?是成品,你頂多?能穿上它們去拍兩張普普通通的遊客照。如果有一條街,能讓你看?到真?正的民族服飾是怎麼一針一線縫製出來了,能讓你看?到真?正的銀飾是怎麼一錘一打鍛造出來的,你會?不會?願意過來逛一逛,順便帶兩件手工服飾和手工銀飾回家呢?」
6與書是天生的商人?,她只是不擅長吃喝玩樂,但她擅長經?商。所以雲城說了這麼多?,她很快就提煉出了中心思想——簡單來說就是深挖民俗風情,把手藝人?從幕後推到台前。
6與書覺得這是個?很好的思路,只不過個?中細節還需要回去好好開會?商討。
所以她最終只對雲城說了句:「你還有什麼別?的好的想法,隨時跟我說。」
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6與書這天既然答應了是帶孩子?們出來玩,就不可能一直圍繞著工作打轉。所以等吃完午餐,她就跟雲錦那?邊的幾個?人?分開了,只跟雲城領著孩子?們繼續在?古鎮裡閒逛。
雲城當著雲錦的面還能對著6與書滔滔不絕,這會?兒?觀眾走了,他反而安靜下來了。
6與書特?意落後了兩步,等跟雲舟舟和6恕拉開了一點距離,才小聲問雲城:「怎麼突然不說話?」
雲城抬手遮擋了一下頭頂明晃晃的太陽:「我還說得少?我跟你說,除了跟雲錦和我爹吵架,我這輩子?都?沒說過今天那?麼多?話。」
6與書忍不住笑了一下。
兩個?人?說話的時候,正好經?過一家賣扇子?的小店,各式各樣?的扇子?或攤開或收攏放在?展示台上。6與書之前就覺得雲城的外在?形象特?別?像古時候那?種穿著漢服拿著摺扇在?街上晃悠的公子?哥,所以這會?兒?看?到扇子?,立刻突發奇想地說道:「雲城,我送你一把扇子?吧!」
雲城絲毫不解風情:「這年頭誰還拿扇子?啊,都?用手持小風扇了。」
6與書沒搭理他,直接叫回了走在?前面的雲舟舟和6恕。6恕對這些小玩意兒?不敢興,所以人?雖然被叫回來了,但卻連扇子?店都?不肯進,只是站在?店門口的台階下等著,倒是雲舟舟,對著那?些漂亮的刺繡小團扇走不動道。
最後6與書給舟舟挑了一把圓圓的團扇,然後給雲城挑了一把水墨畫的摺扇。
雲城嘴上嫌棄,等真?拿上手,開摺扇的動作倒是熟練又靈巧,右手大拇指和食指捏著摺扇的扇柄輕輕一搓,那?柄木製摺扇就在?他手裡「唰」地一下全打開了。
陽光下,雲城側臉精緻漂亮,一柄水墨摺扇在?他瑩白的手指尖翻轉,6與書看?著看?著,突然開口來了句:「你剛才提的那?個?拋繡球的提議……要是站在?城樓上拋繡球的人?是你的話,那?確實很值得期待。」
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