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第145章 皮蛋做好了（第1页）

其他几人也觉得有道理，一致同意明天继续摆摊卖卤肉。

卤肉摊的事很快就被村里其他人知道了，一时之间整个周家村是有人欢喜有人愁。

欢喜的自然是那些见不得作坊赚钱的人家，就比如周德旺一家。

李婆子听到卖卤肉的摊子被砸了，还把人吃坏了，笑得嘴都合不拢了。

“看吧，我就说赵婉禾是个丧门星吧，跟着她一起做生意早晚得赔死！”

陈桂花得意的说道：“就是，这下子看他们还笑不笑的出来。”

说完几人都哈哈大笑了起来，周德旺在一旁看着几人幸灾乐祸的样子，无奈的叹了口气。

真是一群头长见识短的婆娘，作坊倒霉了她们这样幸灾乐祸的传出去了他们家还怎么在周家村呆下去！

周德旺咳嗽了一声，说道：“好了，别笑得那么大声，村里在作坊有份额的人家不少，万一让别家听到了你们在这说风凉话，当心他们把怒气撒你们头上。”

李氏婆媳三个听到周老头这话，也都压低了声音，毕竟她们还是会怕族长和村长的！

村里那些在作坊有份额的人家也都在担心，毕竟这样的事有一就有二。

他们纷纷跑到村长家里去打听消息，村长安慰他们不用着急，如果有什么情况会第一时间告诉他们的。

两天后村里来了衙差，告诉村长那对夫妻已经招供了，那个汉子是故意吃了些让自己上吐下泻的药想来讹诈的。

而且他们夫妻俩也不是主谋，在他们后面还有主使者，不过衙差没有说主使者是谁。这次他们的损失全部由那个主使者赔偿，加上之前给出去的药费一共赔偿了五两银子！

五两银子这个数目的赔偿族长他们还是比较满意的，毕竟那些卤肉加上药费总共才不到二两银子。

等衙差走后村里那些人迫不及待的去找村长了解情况，当听到那对夫妻已经承认他们是故意诬陷的时候，村民们悬着的心总算是放下了。

时间又过了半个月，作坊里腌制的第一批皮蛋和咸鸭蛋全都做好了。

赵婉禾让人搬出最先做好的那两坛皮蛋，把坛口的泥巴弄掉以后，从里面拿了五个皮蛋出来。

用水把皮蛋上的嵇糠和泥巴全部清洗干净后，赵婉禾敲碎一个皮蛋的壳开始剥了起来！

不一会皮蛋就剥好了，族长他们看着黑不溜秋的皮蛋问道：“宏轩他娘，你这东西真的能吃吗？”

这东西黑不溜秋的不会有毒吧，而且闻起来还有股怪味。

赵婉禾笑着说道：“族长，你们放心吧，这东西只是看起来不怎么样，吃起来可是别有风味的！”

皮蛋可以生吃，但是那味道不是谁都能接受的，所以赵婉禾决定还是做成皮蛋瘦肉粥和凉拌皮蛋好了。

虽然这大冷天吃凉拌皮蛋有些不合时宜，但是这个时节也找不到其他能和皮蛋搭配的菜了。

赵婉禾笑着说道：“族长，你们一会到我那去吃午饭吧，我用这个皮蛋给你们做两道菜尝尝！”

带着二十个皮蛋和十个咸鸭蛋回了家，然后就开始动手准备了。

她打算做一个皮蛋瘦肉粥、一个凉拌皮蛋还有一道皮蛋豆腐白菜汤。

到了午时赵婉禾刚把两道菜做好，族长他们就过来了，她让绿篱先把皮蛋瘦肉粥端上来。

给桌子上每人盛了一碗，族长他们看着碗里的皮蛋瘦肉粥不知所措。

赵婉禾先用勺子喝了一口碗里的皮蛋瘦肉粥，然后笑着说道：“你们也快尝尝吧，这皮蛋瘦肉粥挺好喝的！”

说完她又继续喝了起来，时隔两年了，自己亲手做的皮蛋瘦肉粥还是和原来一模一样的味道。

族长他们见赵婉禾吃的那么香，也纷纷拿起勺子吃了起来。

几人吃了一口后再也停不下来了，没一会功夫就把一碗皮蛋瘦肉粥喝完了。

接着又开始自己动手盛第二碗，因为皮蛋瘦肉粥只是给他们尝味道的，所以没有煮很多，等轮到最后两个族老盛第二碗的时候锅里已经没有皮蛋瘦肉粥了！

“怎么没了呀，宏轩他娘，你也太小气了。”

“是啊，这煮了都不够吃，我还想再吃一碗呢！”

听着他们两个的抱怨，赵婉禾笑着说道：“两位族老别着急，后面还有用皮蛋做的其他东西呢！”

接着她就让绿篱开始上菜，没一会所有的菜都上齐了。

看着桌子上一大盘的凉拌皮蛋和皮蛋豆腐白菜汤，村长他们开始吃了起来。

村长吃了一块凉拌皮蛋后说道：“宏轩他娘，没想到这个皮蛋看起来黑不溜秋的，这吃起来倒是别有风味呀！”

一个族老说道：“我还是喜欢吃皮蛋瘦肉粥和那个皮蛋豆腐白菜汤，这凉拌皮蛋吃起来总是觉得怪怪的。”

赵婉禾听后笑着说道：“这是正常的，有的人喜欢把皮蛋煮熟了吃，有的人又喜欢生吃，我也是喜欢吃煮熟的皮蛋呢！”

村长问道：“宏轩他娘，这皮蛋还能生吃？”

赵婉禾笑着说道：“当然可以了，其实这皮蛋在腌制的时候就已经熟了，你们现在吃的凉拌皮蛋就是直接剥壳以后用料汁拌出来的。”

族长他们尝过用皮蛋做的粥和两道菜后，总算是打消了心里的疑虑。

吃完午饭后族长让赵婉禾想办法尽快把第一批皮蛋和咸鸭蛋卖出去，只有把真金白银拿回来，这样那些入股的村民心里才有底！

赵婉禾笑着说道：“族长，您老放心吧，明天我就带着皮蛋和咸鸭蛋去县城。”

既然当初选择做皮蛋和咸鸭蛋，赵婉禾自然是有把握卖出去的。明天她就带着皮蛋和咸鸭蛋去找李掌柜和八方货栈的方老板，相信他们两个一定会对这两样东西感兴趣的！

等族长他们走了以后，赵婉禾去作坊拿了五十个皮蛋和五十个咸鸭蛋出来，洗干净后分别装在两个篮子里带回了家里。

她把装咸鸭蛋的那个篮子交给了金氏，让她明天一早把这些咸鸭蛋煮熟，她要带去给李掌柜和方老板尝尝。