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第一百零一章 御赐獾油(第1页)

第二日,苏荷如期来到李待制家。

这次没让唐紫萱跟着,李待制也没像昨日表现的那么激动。

只是自己的手脚麻木,想问问苏荷什么时候能好,却有些张不开嘴。

待制夫人怕苏荷尴尬,在一边一个劲儿的跟苏荷搭话。

直到苏荷针灸完毕,拔了针,李待制觉得昨天疼了一天一夜的腮帮,今天没有了那种针剜的感觉。

偷摸瞧了瞧,苏荷的两只手仍旧红肿的厉害。

这冻伤如果不赶紧治疗的话,就会溃破流脓,奇痒难忍。

迁延难愈,很是煎熬人的。

想着刚刚夫人问过,这苏郎中在自己的国家,也是个孤儿,现在又流落到清风镇来,身边连个亲人都没有。

也是怪可怜的。

李待制心下一软,叫了一声“夫人,你去把圣上赐给咱家的獾油拿来,送给苏郎中吧。

她一个娘子,要是手冻坏了,实在有失体面!”

虽然是好心,语气却说的极是冷清。

苏荷刚要开口拒绝,就见李纲朝她使了个眼色,苏荷赶紧道:“多谢李伯父关心,我这手……”低头看看自己的手,红肿的像胡萝卜,剩下的话也就说不出口了。

这獾油熬制倒是不怎么费事,先把獾子的肥肉片下来?然后切成1公分左右小块备用;

用铁锅烧水,水量大约是肉重的三分之一;

将水烧开,然后下肉;

用小火慢熬,待肉色微黄,挤不出油了捞出油渣,剩下的就是獾油。

熬制的时候不能放水,不然油出的太少,质量还不好。

獾油好熬,这獾子却是极难寻找的。

它们善掘土,穴居山野,昼伏夜出。

看上去温柔可爱,其实是种比狮子老虎还要凶猛的动物。

所以想要熬制獾油,必得费很大的心力才能逮到獾子。

李待制的这盒獾油,还是北地进贡给皇上的,正赶上皇帝知道李待制早年家贫。

冬夜苦读的时候,手上生了冻疮,这才把獾油送给了李待制。

李待制一直以此为荣,却一下都没舍得用,说起来也有六七年了,那獾油都从乳白变成了黄色。

没想到今日他却开恩,要把獾油送给苏荷。

苏荷不知道这獾油对于李待制的意义,李纲母子俩确是知道的。

待制夫人听了吩咐,赶紧打开柜子,拿出一个织锦盒子。

把那织锦盒子打开,里面是一个青花瓷的小瓷盒,有两个口脂盒那么大,形状像个没有腿的香炉。

苏荷一看待制夫人把那盒獾油保管的那么金贵,就知道这东西对李家来说,意义非凡。

“李伯母,这么金贵的东西,还是留在府上吧,我这手已经用药在泡了,过段时间就会没事的。”苏荷推辞道。

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