“肉的处理和挑选食材交给我,你负责其他的如何?”
刘云开始进行分工,虽然现在的他堪称全能,但是这毕竟是分小组的,他自然不会什么都做将北条美代子丢在一边不管。
对于这样的划分,北条美代子也表示赞同,之后刘云就来到了食材区。
虽然他没有异于常人的五感,但是有着传承的经验以及食义的加成,在挑选食材的时候,他一眼就能判断出食材的好坏。
主要还是因为这个世界的食材和美食的俘虏世界的食材差距很大,美食的俘虏世界的食材很多都会隐藏自身。
而且种类也多的恐怖,但是这个世界就不同了,以他现在的眼力,可以轻松的辨别出这些食材的细微差别。
传承提升了他的经验,食义提升了他的专注力,极致的专注力让他能够轻松的现这些食材细微的不同之处,而且花费的时间也极短。
所以在外人看来,刘云挑选食材非常随意,度很快,但是他们哪里知道,如此短的时间之内,刘云已经将这食材堆之中最好的食材挑走了。
回到烹饪台,将其他东西交给北条美代子之后,刘云就开始处理面前的肉。
刀工对于食材的处理往往都有着十分重要的作用。
极致的刀工可以锁住食材的美味,同时也能让食材的口感变得更好,刘云此时也有一些别样的想法,所以他打算认真处理一下面前的这块肉。
握住菜刀的刘云就动用了旋风刀,这虽然属于秘技的层次了,但是既然学了,那么自然就要用,学了不用那学来干什么?
至于会不会引起太大的轰动,这也不是问题,毕竟这个世界连异能这种东西都存在,特殊一点的刀工怎么了?对外宣称是异能不就可以了。
犹如旋风一般的刀工也是瞬间就吸引了众人的注意,毕竟这动静的确是挺大的,刀光一闪,面前的肉就被切割开来,度之快,众人都没看清楚刘云是如何下刀的。
“好快的刀工,犹如旋风一般,这是什么?之前十杰争夺战的时候可没见他用过!”
如此奇特的刀工,自然也是让薙切绘里奈有些懵逼。
“好特殊的刀工,度快到肉眼都跟不的程度,而且不仅仅只是快,食材的处理也完全没问题,难道是异能吗?”
讲台的老师也是眼前一亮,并且想到了异能,因为在食戟世界的世界观之中,异能这种东西也是分先天和后天的。
先天的异能,就好比薙切绘里奈的神之舌,这是天生的,至于后天的异能,就类似于田所惠的殷勤亲切。
后天的异能是厨师自己根据自己本身的特征以及所学的一切结合诞生的产物。
而且在食戟世界,后天异能的数量更多,刘云现在展现出来的刀工她的肉眼都看不清楚,由此可见已经出了正常人能够触及的范畴。
那么现在也就只有一种解释了,那就是刘云觉醒了异能,这异能是反应在刀工方面的。
关于刘云,这位老师也知道一些,毕竟在一个学校中,优等生和差生是最容易让老师记住的。
而且刘云还参加过之前的十杰争夺战,虽然最后失败了,但是厨艺本身已经够强的了。
在这些老师看来,刘云只要过了高等部一年级,那么下一次的十杰必然有他的一个位置。
至于刘云能不能通过一年级的考核,这在诸多老师看来也不是问题,只要刘云正常挥那就是板钉钉的事情。
优秀的学生容易让老师记住,这位老师自然也是如此。
这个班级之中,她记住的人虽然不多,但是毫无疑问,都是一些能力出众的学生。
此时刘云展现出来的旋风刀已经被她认为是一种异能了。
就在她思考的时候,刘云的动作也停下了。
“肉我处理好了,接下来就交给你了!”
有着旋风刀这样的秘技,刘云处理食材的度自然是快的恐怖。
“你…………你的刀工…………是怎么回事?”
此时的北条美代子惊呆了,说话都有些结巴,这怎么一个假期时间不见,刘云的刀工变得这么离谱了?
“假期的时候苦练了一段时间,然后得到了一位前辈的教导,所以就掌握了这样的刀工。”
刘云也没有说谎,假期他的确是在苦练,至于得到一位前辈的教导,他的旋风刀是源于传承中的那位厨师,他的确是得到了对方的悉心教导没错。
“一个假期的时间你就掌握了这样的刀工?”
北条美代子都不知道该用什么词语来形容刘云了,基本功哪一个厨师不是靠时间积累磨出来的,怎么到了刘云这里会这么简单呢?
“事实如此不是吗?先把料理做出来吧,其他的待会再聊。”
刘云提醒了一句,北条美代子这才想起来自己还在课,所以也是将注意力转移到了料理。
其他学生也是如此,从震惊中回过神来之后一个个都开始忙碌了起来。
“这个肉,为什么面会有这样的纹路?”
随着北条美代子开始料理,她忽然现了刘云切出来的肉存在的问题,这些肉块每一块面都有十分密集的纹路,呈现螺旋状遍布肉块。
“我稍微加入了一点自己的创意,不会有什么影响,你只需要正常烹饪就可以了。”
刘云说道,听到这话,北条美代子虽然依旧有些疑惑,但是既然刘云都这么说了,她也不会再多说什么,而是继续烹饪。
红烧肉的步骤并不是非常复杂,只不过对火候方面要求稍微高一点。
这对于北条美代子这位擅长中华料理的厨师而言自然不是问题。
毕竟中华料理中绝大部分的料理对火候的要求都很高,所以火工这一方面都是擅长中华料理的厨师的强项。
随着时间的推移,红烧肉也终于完成了,在此之前,已经有一小部分同学做好了自己的料理,倒不是说他们更强,只是因为他们制作的料理步骤比较简单,需要的时间也不长罢了。