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北庭酥夹羊腿(第2页)

「那你怎么不谢谢我」这个小没良心的,自己花了那么大功夫,结果就得了一句「谢谢」,其余的丁点儿没有。

「你可是差点就成为我干哥哥的人,老余家的事情不就是你的事情」余简龇牙咧嘴地说道,对着镜子做了个唐渊看不到的鬼脸,「为老余家鞠躬尽瘁、死而后已,是咱们的责任」她开起了玩笑。

「臭丫头」唐渊笑骂了一句,还死而后已呢,当他是革命烈士了

余简怎么还骂人了呢

「对了,韩瞐怎么样了」忽然想起了正事,余简问道。

唐渊把从魏里那儿得到的消息跟他说了一遍,惹得余简不住唏嘘「这韩老头也不是个东西,为了亲儿子坑了新儿子」

这是什么形容词唐渊失笑,还不忘提醒余简「还是要小心些,别再被人钻了空子。」

「来啊谁怕谁」自从狠开启了后厨直播,余简可算是回归到了自己本来的状态里,霸气但不侧漏,骨子里大唐女官的傲气不容许她轻易低头。

总而言之,她不挑事,但也不怕事。这菜谱都公开播放了,还有啥可怕的再来一回投毒不好意思,24小时监控跟红外线一样,连只苍蝇飞过都扫描得清清楚楚

西域菜中有一道天花板级的菜肴,当年连着她师傅吃了都觉得惊为天人。

适逢李含致的母亲来自西域,余简摩拳擦掌准备小露一手。

这道菜是唐朝北庭都护府地区的传统民间美食,外头是烤得酥脆的胡饼,秘制羊腿暗藏其中,看着没有任何奇特之处,但配上余简特调的辣椒酱料,那真是一秒感悟大沙漠的广袤无际。

郁美娇好奇地看着眼前这个奇特的面包,扁圆的外形,后头露出长长的腿骨,乍一眼,跟胡琴一般,不免觉得有些好笑。

「郁阿姨,这是我们小老板专门为您特制的北庭酥夹羊腿,趁热吃哦」张明明端着盘子上来,对郁美娇介绍。

「你怎么知道我姓郁」郁美娇又好气了。

张明明「店里预定的每一个客人的名字,我们都要了解的。」这是服务传统,给足了食客亲切感。

北庭酥用小刀轻轻划开表皮,可以听到清晰的脆响,拨开酥皮,羊肉裹着浓汁多到快要溢出来。

郁美娇深吸了一口香气,用着软糯的嗓音大力说道「就是这个味道」是家乡每到夜晚,就会弥漫在空气中的香味。

酥饼上撒了厚厚一层白芝麻,烘烤得一层脆一层软,光掰着一块酥饼,就给了口舌丰富的口感。羊肉则香气扑鼻,炖的细腻软烂,独有的微膻又鲜的气味汹涌而来,让郁美娇眼眶有些湿润。

她已经好多年没有回过家乡了,也多时没有吃过家乡菜了。没想到能在余家食肆的饭桌上,体验了一遍乡愁。

她吸了吸鼻子,嫌弃地推开身边的儿子,豪迈地捞起勺子,霸气地说「老娘来教你最正宗的吃法」

那是用酥皮裹着羊肉,蘸上盘子上的酱汁,一口下去,酥脆中带着羊油的香,唇齿间又冒起激烈的辣意,百转交汇间,竟让人舍不得将口中美味下咽

「真好吃」李家三人在这个严冬吃得大汗淋漓。

李含致一边呼着「太辣」,一边又将筷子伸向酥饼里头的羊肉,他觉得纯吃羊肉更爽,只肖蘸上一点辣椒油,便是满口鲜香,恨不得连筷子都想吞下去。

「郁阿姨,吃得还满意吗」

郁美娇连连点头,不舍得放下手中的饼子「满意满意,可太好吃了。」

又觉得这声音有些耳熟,一抬头,现余简笑盈盈地站在不远处,她大喜地叫了一声「呀是活的小老板」

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