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第44章 做猪皮冻（第1页）

“你们在这等会我去让人把马车赶过来送你们回去”钱金宝说着也走了。

没过一会福源楼的何二就赶着马车过来了“柳姑娘你们请上车。”

“麻烦何二哥送我们回去了。”柳佳儿客气道。

“不麻烦，柳姑娘你们坐好走了，驾”随着话音落下马车就开始行驶起来。

马车就是快，没过一会就到家门口了，和何二道过谢三人就有说有笑的进去了。

刚进去他们脸上的笑容渐渐凝固，谁能告诉他们村口情报员怎么在他们家，三人你看看我看看你，都统一战线的退后，但是已经晚了因为他们被现了。

“祥哥，威哥和佳姐儿回来了”正在交谈的几人现他们喊道。

几人硬着头皮答到“是啊，各位奶奶婶婶好。”

“唉，好好好，这威哥儿都这么大了，你们今年还不帮他义亲吗？还有洲哥儿村里像他这么大的小伙子都结婚了，你们也该准备起来了。还有佳姐儿过年就九岁了吧，也应该想看了，现在想看好就订婚，不然好的二郎都被选走了。”

三人听着他们的话只想快点逃离这里“奶奶，今天遇见师傅了，师傅让我带话给二哥他们，我们就先去找二哥了。”说着就一手拉着一个跑了。

他们逃也似的跑到柳烨他们屋里把房门一关，三人倚在门后同时舒了口气。

“你们三个怎么了，被鬼追了啊跑这么快。”柳辰不合时宜的声音出现。

柳佳儿对他翻了个白眼“是鬼就好了，是专门在村口集结的八卦小分队不知道今天抽什么风到我们家了，你们一直在家不知道吗？”

“我们一直在屋里温书还没出去过，还真不知道他们来家里。”柳烨听完解释道。

“你们是不知道，看见我们三个他们就想做媒婆，三哥和四哥这个年龄谈婚论嫁还说的过去，他们竟然让我也尽快找一个，我才八岁唉，听到的时候我都震惊了！”柳佳儿吐槽道。

“小妹不要理他们，他们就是没事闲的慌，你可是我们家的宝贝，没有十八岁可不能结婚”柳铮对她叮嘱道。

“知道了，等以后我找相公肯定要让你们先观察观察的”柳佳儿一点也没不好意思的说道。

找人结婚是肯定的，到时候最多就是相敬如宾的过着，实在不行就和离，这个朝代对女性和离还是有很大的宽容度的。

“好了，你们继续温书吧，三哥我们先把你的东西收一收，明天一早你还要去武馆呢。”柳佳儿说着就去床边帮忙收拾起来。

“三弟恭喜你啊，终于如愿以偿的进武馆了”几人听到妹妹的话都为柳威高兴。

“谢谢你们，我去武馆一个月只能回家一次，家里就托给你们照顾了。”柳威说道。

“家里你放心，我们肯定会照顾好的，倒是你自己多注意身体，不要让家里担心”柳洲对着自己弟弟说道。

“好的哥，我肯定会照顾好自己的，我又不是小孩子了你们不用担心，练武受伤是很正常的。”柳威对这点心里还是有数的。

就这样兄妹几个在屋里收拾衣服说着话不知不觉时间就过去了。

“囡囡你们出来吧，他们都走了”门外想起奶奶的声音。

柳佳儿听到这话就去把门打开还把头生出去到处看看。

柳王氏见她这样好笑的说道“怎么还怕奶奶骗你啊。”

“不是的奶奶，您怎么会忍心骗您这么可爱的孙女呢。”说着就去抱着柳老太的臂膀撒娇。

“好了，就你嘴甜，也不知道你们怕什么？”柳老太说道。

柳佳儿吐了吐舌头也没说什么，心里却在想怎么可能不怕，村里情报员可不敢小看，每次听同事回来就会听到他们的辉煌事迹。搞得她都有心里阴影了。

柳佳儿和奶奶到院子里就看到立夏手里端着一盆猪皮，柳佳儿好奇的问。立夏你端着这么多猪皮干嘛？”

立夏听到问话赶紧回“小姐，这是棚里的人让我拿回来的，每次灌香肠的猪皮夫人们都做菜吃了，吃不完就晒干收起来，现在这个是今天的，奴婢正想去把它晒起来。”

这事柳佳儿还真不知道，再加上她每天都很忙还真没想到猪皮这事，猪皮可是好东西啊！她又想到一个新吃食了。

“你把猪皮清理干净放到厨房，我今天用这个做道新菜式。”柳佳儿吩咐道。“是，小姐”立夏听到吩咐立马就是做了。

柳王氏看着孙女这样就问道“囡囡，猪皮还能做菜吗？”

“当然了奶奶，猪皮做的菜可好吃了，你且看着，今晚我用猪皮做的菜式你肯吃的停不下来，”柳佳儿嘚瑟的说道。

“好，那奶奶今晚就要尝尝囡囡做的新菜式了”柳王氏刮了刮她的小鼻子说道。

等立夏把清理好的猪皮送到厨房柳佳儿就让她烧火，等水烧开她先把猪皮放进锅里煮了两三分钟然后捞出来放凉。

然后她就把上面的肥油去掉，再把它放进盆里放入碱面清理干净油脂，再用温水清理干净为止。

等清理干净就把它捞出来切丝，等所有的猪皮都切完再放入锅中大火烧开再转小火煮一个时辰左右，等到汤汁浓稠就把它盛到盆里，再到外面冷却到凝固就可以吃啦。

柳佳儿把猪皮冻做好放外面凝固就回厨房做调料，她做了两份，一份辣的和一份不辣的，到时候让他们自己选就行。

“立夏等以后每天的猪皮你一半晒干一半就像我今天这样做好就行知道吗？”柳佳儿做猪皮冻的时候把步骤都告诉了她，就是想让她熟悉等铺子装修好一起去铺面帮忙。

“知道了小姐，小姐为什么所以的猪皮不一起做这个猪皮冻，而要晒起来一半呢？”立夏对小姐这个做法很好奇，当然如果在别的地方打死他都不可能问主家的，奴仆质疑主家可是大罪，但柳家不同，柳佳儿每次要做一件事情的时候反而会让他们提意见。

刚开始四个人都不敢，最后还是柳佳儿命令他们才敢提意见，随着后面潜移默化的教育他们现在已经不用柳佳儿说就能提出自己的建议了。

“呦，小立夏不错啊，现在都敢自己问出疑问了，此处有掌声”柳佳儿说着还真鼓起掌来，立夏被小姐这一操作弄的面红耳赤。

柳佳儿见她脸都红了就收起玩笑道“另一半你家小姐我可是又想到了一个美味的吃食，今天时间晚了，等明天小姐做给你们吃。”

现在天气冷，在外面冻了一个时辰柳佳儿看差不多了就把猪皮冻端进厨房切片摆盘。

到了晚上吃饭的时候柳佳儿也切了一盘让柳大他们端回去一起吃，

最后这道菜得到了家人一致好评，特别是牙齿不好的柳老太他们更喜欢。

猪皮冻也成为铺面的一道新菜式。