“而二楼就做海鲜加工。”
白宇点了点头。
“这样分开不错。”
“咱们再去二楼看看吧。”
说着。
几人来到楼上。
后厨,等餐区,以及堂食区,都装修完毕。
并且非常的整洁。
此时已经有几个厨师在后厨调整设备了。
王哥指着这几个厨师介绍道:
“这几个师傅就是我花大价钱请来的。”
“手艺绝对不错。”
他说完朝后厨开口。
“王师傅,随便坐两道海鲜。”
“给你另外两个老板尝一尝。”
说完。
三人坐在了堂食区域的餐桌前。
“一会等加工后的海鲜上来,你们尝尝味道。”
“顺便聊一聊宣传的问题。”
不一会。
一盘辣炒花蛤,一盘清蒸红虾就被端了上来。
“你们快尝尝味道怎么样。”
白宇跟刘珊珊纷纷动筷。
白宇先是尝了一个花蛤。
他边吃边点头。
“很好吃。”
“咸辣掌握的恰到好处。”
“还没有掩盖花蛤原由的鲜,非常不错。”
一旁的刘珊珊尝了一个红虾。
“红虾味道也很不错。”
“厨师对蒸虾的时间掌控的很好。”
“红虾的肉质口感都达到了极致。”
王哥点了点头。
“既然食材没问题,咱们聊一聊宣传上的问题吧。”
“你们有什么意见。”
一旁的刘珊珊率先开口。
“我认为开业当天还是要搞一些活动的。”
白宇点了点头。
“没错。”
“咱们可以准备一些礼品,然后让消费者抽奖。”