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第8章 准备进轧钢厂(第2页)

我和修经理说了下周日休息时候给你帮出师宴,你看你有什么人要请的吗,还有你准备做那些菜,你把单子一起给我”

其实这个时代任何都行都是传承有序的,不像后世什么东西你都能在网上搜到差不多的,正常有传承东西人家不会放在视频里的。

何雨柱拿起来桌上的茶缸猛的喝了一口,“师傅你不知道,今天这桌可是累死我了,一点都不敢松懈,

师傅我这边准备把我爹的几个师兄弟情一下,外加轧钢厂的娄总,他这两天他们家的宴请包括厂里的都是我做的,外加一个是我去年找人学习古玩拜的一个师傅其他就没了。”

做那些菜,我晚上回去想一下周一上班时候我给你送来可以吗。””行吧,你自已看着办,不要让人挑出理来。”

虽然何大清走了,何雨柱完全没有按照梦里似的把这些关系都断了,逢年过节都会带着雨水去登门拜访的。所以关系一直维持的不错,

何大清因为传家的事谭家菜,后学的鲁菜,所以他的那些师兄弟都在八大楼里面做主厨,这些关系还是必要维护的。

其实何大清的师哥谭凯在北京饭店做主厨,一手谭家菜出神入化,何雨柱有时候在看谭家菜不懂的还会去请教一二。

这些年何雨柱也收集不少菜谱,中国的八大菜系里面都招牌菜何雨柱尝试过,遇到不懂的就会找他们。关系亲近,

虽然何大清丢下孩子跑路,可是必定自已师兄弟家孩子,而且这孩子还有些天赋,又好学,即使自已不是很清楚的都会带他去请教店里的其他大厨

拜的古玩师傅不错就是大栅栏那边的关大爷,拜师后每周都会学习半天,当时都会带上自已酒菜给师傅解解馋

这些年何雨柱可是学了很多东西,比梦里自已厨艺最高峰时候还要好,如果不这样怎么可能上二灶,

因为二灶基本上店里饭菜都是他们在做,像范德川那样的除非客户指名不如不会出手,指名了价格肯定就会更贵一些。

“范师傅,客人请你过去一下,你看方便不。”修经理进入休息室问道。

“行,柱子跟我走,今天这桌你掌勺了,到那边注意一下。”范德川站起来对着何雨柱说

三人一起敲门进入包厢

“各位今天这饭菜可还合诸位胃口,有不足之处还请指出。”进门后范德川扫了一下桌上的饭菜,基本上上吃的差不多了,所以才有这么一问。

一个穿着中山装,梳着大背头带着眼镜的中年人道“鄙人姓李,范师傅你这个手艺真的绝了,请你过来只是想见见。”

范德川笑着说:“诸位满意就好,只是这桌不是我做的是我徒弟何雨柱做的;来柱子见见诸位领导。”

“何师傅了不得啊,小小年纪手艺这么好,不知道有没有出师,如果出师是否能请你到轧钢厂就职

我知道以你手艺到轧钢厂委屈了,你放心你只要去其他不用管,我给你65一个月,你只管做招待就行,其他的看你心情,不知道可行,忘记介绍了鄙人姓李叫李怀德下周一就任轧钢厂后勤部主任。”

“还没有出师,下周日中午12点给柱子办出师宴,不知道李主任下周日有没有时间,有时间的话请你参加柱子的出师宴,至于柱子愿不愿意去,你们聊”范德川接话道

“行下周日,我准时到。”李怀德连忙说

“李主任,即使我去轧钢厂上班也要等厨师宴后,不知道您这边能等吗。”何雨柱想了想说。

“行,这点时间算啥,那我下周给你送入职表,你忙好直接去轧钢厂找我就行。”李怀德笑着特别灿烂。

李怀德今天请的都是物资厂的领导,挖来一个好厨子,不怕以后自已请客这些人不来。这个人就是何雨柱梦中那种后面执掌轧钢厂的牛人,最后风波结束后还能全身而退,是真的牛。因为梦里好多人最后都倒霉了。

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