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凤阅居>猎户家的漂亮哥儿(穿书) 笔趣 > 第43章(第4页)

第43章(第4页)

汤旭和面醒面,这期间又拿了棵大白菜,扒了外层剁碎了拿出去喂鸡。“放那我剁。”卫东见他洗了白菜,出声道。

汤旭哦了声,捧着脸坐在旁边看他剁肉馅,卫西把鸡食碗放地上让那一群鸡自己围过来啄食,搬了个小木凳坐在汤旭旁边,学他捧脸,看哥哥剁肉馅。

卫东一抬眼就看到他俩那副样子,好笑的问道“看啥呢”

认真干活的男人特别帅气认真干活的哥哥特别帅气

汤旭侧头看了眼卫西,他俩一对视,嘎嘎笑出来。

卫东满脸无奈,眼中却是浓浓的暖意。

等卫东把肉和白菜都剁碎放到盆里后,汤旭过去开始调味。

因着白菜水分大,得用盐杀水摸水才能跟肉馅混合,他便趁着这个等候的空挡将面团再次揉了揉。

“哥夫你教我包饺子吧。”卫西在旁边看得手痒,他还从来没见过这么光滑柔软的面团团,想捏。

汤旭看出他的意图,揪了块面递给他,“喏,感受感受这个手感,等会儿捏饺子的时候别太用力。

他把葱姜花椒水倒进肉馅里,又加了盐和酱油,然后开始搅拌。

这回换成卫家两兄弟坐在小木凳上捧着脸看他忙活,说实话,卫西做这个动作很可爱,卫东这样就

没眼看了。

汤旭笑着摇头,把白菜攥水放到肉馅里,继续搅拌。他低头闻了闻味道,舔了下筷子尖,偏头呸呸两下。咸淡适中。

拉伸面团,揪面擀面,一个个圆溜溜的面片被扔到盖帘上,很快堆香起一座小山。

卫东和卫西坐在那里看他麻利的动作,不约而同的半张着嘴,惊的。

汤旭擀了一会儿后转身去包饺子,一个个元宝一样独大圆溜溜的饺子放在盖帘上整齐排列。“卫东烧水去,大半锅水。”

卫东哦了声,起身去给灶膛添柴火,卫西眼巴巴凑过去,“哥夫教我教我。”他手里那块面团已经被揉捏成了灰黑色,脏兮兮。

汤旭嫌弃的看他那双爪子,一抬下巴,去去去,洗手去,拿皂角多搓两下,洗干净些。

等卫西自己上手学着包饺子才知道有多难,一个没注意馅料放多了面皮合不拢,哪怕合拢了双手用力直接把馅料挤出来,要么馅料放少了,捏在一起后扁扁的那叫个难看。

他包了十来个放在一边,自己嫌弃的直撇嘴。

那边锅里的水已经烧开,汤旭端起盖帘,倾斜,将饺子都倒进滚水中。他对看火的卫东道“等下稍微用勺子在里边轻轻搅两下。”卫东深情郑重点头。

面和馅都多,汤旭包了不少饺子,一次根本吃不完,他想着都煮出来明天早上可以蒸一下吃,不能放久了会变质。

想得挺好,结果看到端着碗埋头吃饺子话都顾不上说的两兄弟,他深深怀疑这些饺子恐怕留不下太多当早饭了。

饺子包的大,煮出来一个饺子快赶上卫西小拳头大小了,就这,别说卫东那如同无底洞似的胃吃了多少,卫西都连造二十来个。

要不是汤旭拦着,估计这小孩能把自己撑吐了。

“好吃也不能这么吃。”汤旭皱眉,不赞同的看着卫西。

这小孩每次吃他做的饭都死命往肚子里撑,好像吃了上顿没下顿似的。

卫西端着碗喝饺子汤,乖乖点头,“知道了哥夫,下次我控制控制。”

汤旭转脸看卫东,见他端着碗吃得面不改色,嘴角抽了抽,“你听见没”

卫东一本正经点点头,伸出去的筷子夹了个白胖的饺子放到碗里,蘸了下醋,整个送嘴里,“嗯。”

“”我就是白说

等最后卫东放下碗,包的饺子只剩下三分之一。

汤旭粗略算了下,估计卫东能吃进去五十来个饺子。

这家伙真是对得起那一身腱子肉,也对得起他赚银子的度,不然都喂不饱他

自己的肚子。

把剩下的煮饺子放到盆里扣着,将盆放到存粮那屋的架子上,这屋更凉一些,放一晚上不会变质。

“后院那口井是找谁挖的”汤旭想到储存食物的方法可以用地窖,冬暖夏凉在这种没有冰箱的年代很合适。

镇上一个专门给人打井的汉子,咋了卫东以为他想再给前院打口井,便道“前院我让他看过,他说挖不出水,那边地下没河道。

“不是,我想找他问问会不会挖地窖。”汤旭给他比划了下,“到时候很多东西能放在地窖里存着。

卫东没说话,眼睛往外院那半个小山坡看去,“挖地窖没听过,能找人挖,你说咱们把那边的山挖一下咋样

汤旭抬手拍他一下,“什么呢,挖山容易在雨天造成山体滑坡,要是把土挖松了,连着下几场大雨这大宅子就别想要了。

卫东点点头,原来是这个样子。

不过为啥他家夫郎知道

汤旭没看到他眼底的疑惑,拉着他去了后院,那边的杂草已经被清理掉,卫东特意让吴阿爷把能吃的几种野菜留下了,虽说现在野菜已经长老开花,但打了籽后就能种了。

因着汤旭没说要把后院弄成什么样子,地虽然开了却没种。

这里提一嘴,那个被卫东挖出来的大坑又被往下深挖了大概半米,都不用往里边灌水,地下水直接就一点点的从土层里渗出来了,不过三四天的功夫,那坑里已经存了半池子水,只不过水有些浑浊,养鸭子养鹅肯定是没问题的。

汤旭围着那个又深又大的池子转了一圈,满脸欣喜,拉着卫东的手晃了晃,“哪天去集市上转转,买些鸭惠鹅惠回来一起养。

他又指了指不远处空着的猪圈,“我还想抓两头猪回来,一头公一头母,公猪养个种猪。”卫东挑眉,“你打算以后生猪惠卖钱”

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