“你父母也真狠得下心,让你一个女孩子在外面打拼养活家里的废物弟弟。”颜正国摇了摇头。
一旁的孙燕荷不知道想到了什么,有些沉默。
女人擦掉眼角的泪水“也是我性格太软了,不懂得拒绝,他们说几句又心软了。”
“你要知道,你虽然是他们生的,但你是独立的个体,即使是你父母也不能左右你的人生。”颜正国又道,“孝是要尽的,只不过不能愚孝。”
“或许我真的应该试着反抗。”女人喃喃道。
颜安安连连点头。
女人轻笑一声,将心里话说出来要好受多了。
她低下头咬了一口饺子,外皮劲道内馅鲜嫩多汁,中间还夹杂着白菜的清香,味道非常鲜美。
这一刻,她暂时忘记了悲伤,满心只有嘴里的美味,这也太好吃了,是她长这么大吃过最好吃的饺子。
饺子个头很大,一碗足足有十六个,女人勉强吃完,撑的扶墙而出。
女人离开后,店里66续续来了几桌客人,还有好几个是从网上看到了陈老的推荐找来的。
“老板,今天有什么菜”一个男人问道。
“今天有新到的猪肉,包了饺子,看你们想吃点什么。”
“猪肉啊,那就东坡肉吧,我记得美味轩有一道东坡肉特出名,肉肥而不腻,浓油酱赤的做出来,那滋味,真是令人回味无穷。”另一个男人道。
“行,稍等。”
颜安安走进厨房,拿出一块刚刚割下来的五花肉,切成小块,绑上棉线。
放入锅里煎出油脂,再捞出。
煎过的猪肉散出最原始的香味,秘境中的食材比普通食材鲜嫩,而且一点腥味都没有,烹饪出来的美味都会升级。
她拿出祖传的砂锅,里面铺上香葱姜片,冰糖,花雕酒等等辅料,再加入清水,烧开后用小火焖一个钟头。
将肉和汤汁倒入一个碗里,再加一些花雕酒和红枣,再上锅蒸一会就能出锅了。
此时的东坡肉色泽红亮,诱人的香味四处弥漫,整个餐厅都能闻到。
几位专程过来吃饭的食客更是有些激动。
除了东坡肉,他们还点了几道炒菜,炒菜不费什么时间,很快就出锅了。
饭菜上桌,大家的目光不约而同的都落到中间那一道东坡肉上。
夹了一块放在嘴里,男人惊讶的瞪大了眼,东坡肉几乎是入口即化,瘦而不柴,肥而不腻,舌尖还能感受到极品五花肉的触感,夹杂着酒香。
“这这也太好吃了。”男人丰富的词汇在这一刻都无法拿来形容这让他惊艳的美味。
“比美味轩的东坡肉还要好吃,怪不得一向严谨的陈老会亲自在微博文推荐。”
“看来这个美食排名要变动了。”
“什么美食排名”刚好出来听到的颜安安好奇的问道。
“老板不知道这是全国美食排行榜,能上这个排行榜的就是全国都公认的美味,很受那些老饕们的追捧。”
“比如美味轩的东坡肉,比如兰芝阁的烤乳鸽,还有东华门的火焰牛肉。”
“美味轩的东坡肉估计用不了多久就会被取代了。”
“你们有没有吃这个青椒肉丝。”另一人开口道。
有了东坡肉珠玉在前,大家都没有去夹相对于普通一些的青椒肉丝。
“青椒肉丝就是极普通的家常菜嘛,有什么”