家没分成,但盛清婉却有了别的打算。
这个年代大家挣钱的办法除了种地卖粮食之外就是进城打工,这两样暂时都不在她的选择之中,她看中的是另外一条发家致富之路。
“什么玩意儿?!臭死了,张翠兰,你们家猪圈炸了啊,这臭气熏天的,能不能好好收拾收拾?!”
今天路过盛家门口的人全都在说这句话,只因一走到盛家门口,就能闻到一股浓重的臭味儿,每个人说完这些话之后便匆匆忙忙捏着鼻子离开,一点儿想进去看的想法都没有。
别说是外人了,就连盛家人都受不了这股味儿。
“盛清婉!你个死丫头你想死啊?大清早去外面刨猪圈去了是不是?你都拿了点什么东西回来?赶紧给我丢出去,简直丢人!”
将手里的拐杖狠狠在地上砸了两下,盛老太太的愤怒却丝毫没引起盛清婉的不满,她正指挥着宋恒端着一个巨大的接满水的木盆出来,然后再将黑色袋子装着的猪大肠尽数倒了进去。
一瞬间,清水被染成红色,那股子猪腥味也愈发浓重。
“宋恒,你再帮我把刷子也拿过来好不好,对了,再帮我拿个搬凳!”
旁若无人的坐在院子中央,盛清婉拿着刷子便开始洗刷自己从王屠夫那儿低价买回来的猪大肠。
她昨天仔细想过了,这年头真下海经商风险太大,她现在的主要目的是带着他们家发财,所以就先做做小本买卖。
想了一晚上,盛清婉把目标放在了卤味上头,她上辈子最好的就是这一口,所以没少研究卤味的做法,还特意找人买了好几张秘方,取其精华去其糟粕,由她做出来的卤味那吃过的人就没有不竖大拇指的。
盛清婉在心里感叹,没想到自己上辈子嘴馋还能有这么大的帮助。
“清婉,你确定这东西能吃吗?”胡曼刚刚被那股味儿熏吐了一次,此刻见盛清婉面不改色的坐在木盆前清洗着大肠,硬生生憋着一口气走了过去。
“娘,你信我,等我做出来你尝尝就知道了,要是好吃的话咱们就去摆个摊子,我带着你一块儿挣钱!”
盛清婉信心满满,殊不知她这句话落在盛老太太的耳中无异于痴人说梦。
“娘,您听听,清婉能耐了啊,都准备自己卖这玩意儿挣钱了,要么说是读过书的知识分子呢,这想的就是和咱们普通人不一样。”
张翠兰翻了个白眼,手当扇子使,不住的在鼻子前扇风。
“她?她能做的了生意?一个小丫头片子读了两本书还真当自己有能耐了,呸!”盛家一伙人全在说风凉话,盛清婉面上无动于衷,只安心折腾自己的卤味,可到了晚上,躺在床上时还是忍不住去想那些话。
“怎么了?”她转了个身,正好滚到了宋恒的怀里,结实有力的臂膀顺势搂在她腰上把她往怀里带了带,闻着宋恒身上那股子香皂清香味儿,盛清婉有些沮丧。
“宋恒,你说我做生意能成吗?”
她是做医生的,从来没去摆过摊,俗话说得好隔行如隔山,万一她真没那个天赋,就是白折腾呢?
男人声音低沉,宽大的手落在她的后背上轻轻拍抚着。
“别想那么多,你安心去做,有我在呢。再说了,我相信你能做好。”
被宋恒鼓励着,第二天一早盛清婉没等公鸡打鸣就起来了。
昨天洗好的猪大肠被她分开装进了盆子里,今天正好拿出来一股气都做了。
盛清婉走进厨房,拿出块案板拿水洗干净,把猪肠反了过来,搁在板子上把肥油切掉、加盐,又用面粉再抓洗了一次,确保大肠洗的干净。
柴火已经塞进了炉灶里,盛清婉把火升起来,又把刚刚洗干净的猪大肠里的水分挤干净,这才搁在了一边。
水开放大肠,烫熟了之后出锅,盛清婉把姜块切片,蒜头拍扁,葱头洗净,连带着八角一块扔进了砂锅里,这样煮差不多四十分钟,期间再分次加点酱油,出锅的时候拿醋一拌,味道马上就上来了。
一股子香味飘在院子里,引来许多邻居围观,盛清婉见状,抓住机会拿了几双筷子出来。
“来来来,大家尝尝,这是我做的猪大肠,最适合大晚上配着粥吃了,大家乡里乡亲的,我又是今天第一次卖这些,谁先买我再送谁半斤!”
猪大肠这东西稀奇,不少人本来想着占便宜尝个味道就走,结果一动筷子谁都停不下来了,最后几乎是抢着把盛清婉做出来的那一锅给买了,聚在盛家门口的一群人这才散去。
“一、二”满意的将碗筷收起,盛清婉点着票子正准备回屋,一转头却看见张翠兰鬼鬼祟祟的探出个头正看着她手里的票子。
见状,盛清婉眯了眯眼睛,干脆利落的把票子往自己口袋里一揣,扭头就准备进房间,却被张翠兰急急忙忙的叫住了。
“哎!清婉,你说你大清早的折腾什么呢?都把我和你弟弟给吵醒了,对了,你刚刚卖的那是什么啊?挣了不少钱啊?是不是就是你昨天洗的那什么猪大肠啊?”
张翠兰一改昨天嫌弃的模样,说两句话目光便往盛清婉口袋里瞟,像是恨不得透过口袋把那些钱给拿出来揣进自己兜里一样。
看出她的意图,盛清婉翻了个白眼,在心里冷笑。
这群人果然是一个模子里刻出来的,好吃懒做也就算了,还想着占便宜,真当她还是以前那个任人宰割的纸老虎不成?
余光瞥见盛老太太的屋门也开了,老太太拄着拐杖,哆哆嗦嗦的从中屋里走了出来,往张翠兰旁边一站,摆明了就是想分一杯羹的样子,盛清婉索性大大方方的把票子从口袋里拿了出来,得瑟似的在他们面前点了一遍,然后又装作不在意的样子甩了甩。
“哎哟,是啊,可不就是卖猪大肠挣得钱吗,大伯母,今天你怎么对我这猪大肠感兴趣了?昨儿你不是还嫌我折腾这些东西弄得家里臭烘烘的吗,怎么,今天见我挣了钱,也想要了?”
张翠兰讪讪一笑,摆着手说没有。
“你这孩子,你看你说的这是什么话?我就是看你一个人卖东西挺累的想帮帮你而已!”