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第64章 鸡蛋灌饼和辣炒田螺(第1页)

刚准备吃饭的众人皆是一愣,这会儿子来,会是谁呢?傅景羿起身去开门,现在门口的竟是迎客楼的吴掌柜,他身后还有一辆马车。

“哈哈哈,傅老弟,老哥我不请自来实在是打扰了。只是听说了今儿个你家有喜事,这不就来凑个热闹。”

齐瑄在屋中听到吴掌柜的声音,也起身来到门口,“吴掌柜来了,快请进。”

王婶一家也和吴掌柜打过几次交道了,众人相互问好后,吴掌柜也不客气,直接也坐下了,“今个你家林晨小哥儿定亲,我这不也凑上来沾沾喜气。”说着拿出了些礼品,“略备薄礼不成敬意,一定要收下啊。”

齐瑄没拒绝,收下后就交给了林晨。“吴掌柜还没吃饭吧,我们这刚做好,不嫌弃的话一起吃些?”

齐瑄的手艺,吴掌柜哪里还有嫌弃的,忙不迭地坐下一起用饭。“弟夫郎这手艺简直没话说,傅老弟当真有福气。”

一顿饭吃完,王婶一家就先回去了,齐峥和林晨刚定完亲还热乎着呢,就决定二人一起去山上看看,说是找些野鸡野兔,但也是想独处说说话。

吴掌柜也没有着急离开,而是坐在院子里细细看着,这小院多了个秋千,还栽了棵桑葚树,心中想着的是最早遇到傅景羿的时候,那时候的傅小子还是个愣头青,身上也没有一点人情味,哪里像是现在,整个变了个人。

村子里没有人喝茶,或者说是喝不起茶,那东西都是镇上,城里的有钱人家才喝的上。齐瑄就准备了白水,还洗了点之前摘的桑葚,端到院中的小桌上。

“这山里的东西就是好吃啊”吴掌柜吃了几颗桑葚后感叹道。

“不光好吃,还能泡酒呢。”傅景羿接话说着,“小瑄就泡了一坛子。”他指着院子不见阳光的地方,“说要泡上一个多月就好。”

“哦!”吴掌柜也是个爱酒的,一听这也来了兴趣,但看着人家就这么一坛子,也没法开口要。

“现在山上还有桑葚,改天我再去捡些,吴掌柜要是也喜欢,我再泡一坛。”齐瑄觉得无所谓,他真的喜欢捣鼓这些,以前的时候总怕人家说他个男人总喜欢在厨房泡着。现在好了,他在这里不光能在厨房泡着,还能指着这挣钱。

被戳穿小心思的吴掌柜哈哈大笑,“那便多谢弟夫郎了。”

“我这次来,一方面是来恭喜林晨小哥儿定亲,另一方面也是跟你们说一下,那水煎包,我们已经不再售卖了。”吴掌柜说到这个也是叹气。“不是我自夸,能去我迎客楼吃饭的客人即便不是大富大贵,也都是有些家底的,一开始他们也许会吃上几次,但时间久了就会被其他更新鲜的吸引,久而久之,就没人在意这个了。”

齐瑄也想到了这一点,“确实如此,之前也没想过这水煎包能长久,坚持到了现在已经出乎他的意料了。”

吴掌柜就是来和他们说这个的,现在没什么事情了,也就准备离开了。临走时候还不忘了和齐瑄再说桑葚酒的事情。等到马车远去,齐瑄才笑出声,对傅景羿眨眨眼,“没想到这吴掌柜也是个贪杯的人。”

“我家瑄宝做的,那自然是顶好的。”傅景羿夸起自家夫郎连眼睛都不眨。“哼,油嘴滑舌。”齐瑄白了那人一眼,就回屋去了。

没多久,林晨就回来了,他手中拎着个木桶,兴冲冲跑进来,“哥,哥夫,你们看我抓到的。”说完就将桶拿到二人眼前,齐瑄往里一看,“呀!田螺。”

傅景羿去找了个大木盆,让林晨将田螺都倒进去,齐瑄去灶房拿来盐罐子,“羿哥,还有没有热水?”

傅景羿端来些热水,也倒入盆中。齐瑄往里面加了些盐,又找来了油罐子,倒了点油。

林晨好奇,“哥,你这是干什么啊?往里面加油又加盐的。”

“让田螺把沙子都吐出来啊,不然怎么吃?”齐瑄解释道。

“这也能吃?”傅景羿和林晨异口同声,把齐瑄吓了一跳,油罐子差点都没拿稳。

“你们没吃过?”齐瑄把油罐塞到傅景羿手里,拍拍自己刚刚被惊吓到的小心脏,“晚上给你们做辣炒田螺,可好吃了。”

林晨有些不相信地看着齐瑄,“哥,这个我就是抓来玩的,不好吃。”

轮到齐瑄震惊了,“怎么会不好吃?”傅景羿叹了口气,这哥俩说半天也没说出个什么来,只好他来说了,“小瑄,这个东西之前林奶奶试着弄过,里面都是沙子,而且肉就一点还很硬。”

林晨也跟着点头,“上次差点把我牙硌下来。”说着还揉了揉脸颊。齐瑄看着他俩,“那是你们没弄好,我之所以放盐和油,就是为了让它们把沙子吐出来。”

傅景羿与林晨二人半信半疑地看着齐瑄,齐瑄也没多解释什么,只是说着等他们等着看就好。

过了一会,齐瑄将田螺都捞了出来,再看那木盆的盆地真的有一层沙子。又换了两次水之后终于将田螺都清洗干净了。

晚上就吃这个也不是个事,再弄个什么好呢。齐瑄环顾了一下小院,看到之前做的那个铁板炉,王婶先放在家里占地方,就拉过来给齐瑄用。正好可以用铁板做个鸡蛋灌饼!

家中鸡蛋还有不少,之前傅景羿抓来的野鸡吃不完就直接圈起来养了,没想到不久之后林晨竟然摸出好几个蛋。从此他家吃鸡蛋是不愁了。

打定主意后,齐瑄给家中二人分配了任务,“羿哥,你跑一趟干娘家,让他们来一起吃。小晨你来跟我和面,晚上给你做个新鲜的饼子吃。”

等傅景羿他们回来后,齐瑄已经做好几个灌饼了,林晨正抱着一个啃着。齐月见状也冲过去要吃,“你先去洗洗手,然后再给你。”齐瑄指着井边的那个木盆,示意齐月去洗手。

等齐月洗干净手,齐瑄已经用之前水煎包剩下的油纸给齐月包好了一个,让他拿着吃。“哇,小瑄哥,这个也好吃,你怎么会做这么多好吃的菜啊。”

齐瑄一怔,“额。。我就喜欢研究这个,以前没有时间,现在我天天也没什么事情做,只能研究吃啦。”

齐月吸吸鼻子,“有股辣辣的味道,什么什么?”众人都笑了,王婶一边摇头,一边指着他,“你呀!什么时候能长大啊。”

齐瑄将做好的辣炒田螺端了出来,“尝尝吧,辣炒田螺。”

除了刚刚见过那些沙子的傅景羿和林晨,其他人都不敢动筷。齐瑄拿起刚削好的小竹条,自顾自地吃起来。齐月最先忍不住,也拿起小竹条开始吃,“好吃!一点也没有沙子。”

王婶也拿起竹条尝了一个,“真的没有,肉还很软嫩。小瑄你真的太厉害了。”齐峥还是不敢动,看样子以前也是沙子的受害者。林晨见状自己弄了块田螺肉,塞到齐峥嘴里,“峥哥,你尝尝,好吃的。”

被自己喜欢的人投喂的就是好吃,齐峥也自己拿起竹条开吃。一家人凑在一起吃饭就是最幸福的时刻。

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