她把开水壶重新烧上,转身出去茶柜拿茶叶。
这时身穿黑色服装的服务员进门,手里拿着个小本子。
“请问四位客人可以点单了吗?”
于雪主动把桌面上的菜单递到宋博远和廖奇那边。
“你们看有没有爱吃的,粤菜招牌是白切鸡,想吃其他口味都可以让师傅加。”
宋博远挑眉,这于雪是一点也不客气。
廖奇接过菜单,低头认真看起来。
艾莎忍不住出声:“四个人点三菜一汤差不多了吧?白切鸡是一整只吗?”
她可不想吃不完打包。
——粤菜口味清淡,热第二次就不好吃了。
于雪点点头表示认同。
服务员立刻回答:“可以要半只,不过一整只也不大,一般是三斤左右的生鸡。”
廖奇对于点餐这样的事实在不太懂,他把菜单递给宋博远。
——其实是因为不太认字,尤其是菜单很多繁体字。
“鲍勃,你来点吧!我不太会。”
宋博远顺手就递给旁边的艾莎。
“艾莎,要不你们点?我们大男人吃什么都行!”
艾莎拿着菜单捧起,饱含纠结的眼神看向于雪。
于雪轻叹。
——果然兜兜转转,这菜单还是回到自己手上。
“那就各种口味都上一盘。”
“白切鸡半只,葱姜料分装四份;招牌烧鹅要上庄,酸梅酱也分装;爆炒黄牛肉,要五分熟。”
说着她停顿了一下,抬头看向奋笔疾书的服务员。
等她停笔,她才继续开口。
“你们这里有什么新鲜的鱼?”
服务员立刻开始推销起来。
“我们这里有新鲜鲢鱼,鲈鱼还有贵一点的东星斑。”
于雪挑眉诧异,“东星斑?这么冷的天,那得从海南运来吧?”
服务员见于雪是真懂粤菜,满脸堆笑。
“可不是嘛!所以说贵一点嘛!”
于雪笑问:“那……多少钱一斤?”
服务员看了看四人,舔了舔唇回答:“野生的要三百块,圈养的就一百块。
——你怎么不直接抢哦。
于雪点点头,“还是清蒸鲈鱼吧!再来四盅五指毛桃猪骨汤。先点这么多,谢谢!”
说完她看向众人,用眼神询问还有没有要加的。
三个人的头摇得跟拨浪鼓似的。