他到了家里也跟李治河说了满月酒的事情,正好李治河也不希望家里来那么多不太认识的人,再加上要省钱,也同意简单办一办就好了。
“你家那边就让李小曲代了就行,然后是王婶子他们一家跟几个村子里相熟的,再然后多一个李家柱。”宋就岳推算了一下,三四桌就能搞定了。
“行。”李治河点头说完,然后又想到什么的让宋九岳等一等。
“做什么?”
宋九岳疑惑的时候,李治河端了个盘子出来,上面竟然放着肉饼。
“你干活儿了?”
宋九岳皱眉。
“没有,我让王婶子弄的面,我自己调的料子,烤也是王婶子烤的,你尝尝看。”
李治河期待的看着宋九岳。
“不着急这几天,你还是要多休息。”宋九岳捏着吃了。
不想着他一口就吃到了特辣的。
他自己轻吸了口气,等他吃了几口后,对着李治河比了比大拇指,说是味道不错,面饼得再调整下,馅料也要去去油。
李治河还不能吃这个,听到宋九岳说了,连忙说了自己记住了。
“不过已经很好吃了,嘶,真辣。”宋九岳其实不算是很能吃辣的人,现在吃了几口就辣的满头汗,但出了汗还觉得挺爽的。
王婶子听到说他也吃了,笑着说弄的这么辣,真的有人爱吃么?
“不爱吃辣的人,肯定不喜欢,但是爱的人应该是不错的,咱们这边的食物也算是偏辣的,应该可以。”宋九岳说着就去喝水去了。
王婶子看着宋九岳这般样子也是笑了起来。
“我还是挺能吃辣的,可惜现在吃不得。”李治河将肉馅扒开看了看,又去了些辣椒让王婶子吃。
“你要尝,明儿让二石过来尝尝就好了,他也是能吃辣的。”王婶子说道。
“对哦,竟然将他给忘了,行,那明儿调整下,让二石过来尝尝。”李治河笑着说了。
王婶子也应了一声。
等第二天的时候,王二石被宋九岳带了过来。
王二石听到说要做辣肉饼也是开心到不行。
“他就喜欢弄些新花样。”王婶子慈爱的说了。
而李治河已经等不及了,叫了二石给他揉面,他则重新调整了馅料。
宋九岳还从镇上给他们买了不同的辣椒过来,为的就是能选到最适合的辣椒。
要说这事儿,真得是专业的人来。
二石闻了闻就知道咸淡如何,按照二石说的再次调整了下。
等着烤饼的时候,李治河就在旁边看着。
“好香!”
香气开始散出来的时候,宋九岳都称赞起来。
李治河也是开心又期待。
“记住这些配比,还有火候,这样做的时候就能成功的做出来了。”宋九岳提醒了一句。
李治河连连点头。