所以应望思来想去,反复考虑许久,最终决定把肉夹馍教给他们。
张奶奶身子骨还硬朗,而且也是个爱干净的人,她撑起一个肉夹馍生意完全是没有问题的。何况还有刘青刘芳,两人年纪虽然不大,但也能帮着干许多活了,祖孙三人每天轻松一点能出摊卖一次肉夹馍,辛苦一点儿出摊两次都没问题。到时候他们的生活就能改善许多了,说不准真的攒了些钱之后张奶奶还愿意送刘青刘芳去读书,即便考不上大学,可能识些字也好啊,未来文盲只能干苦力,识字的人却有机会找个轻松活。
这么思索着,应望也跟魏云舒商量。对此,魏云舒当然没有反对,不说这么做能帮助别人、改变别人命运之类的客套虚话,就单单肉夹馍是应望最先提议、也是他自己掌握的技术,想教给谁那是他的自由这一点,魏云舒都不会有任何的不赞同。
商量好了,应望当即就去跟张奶奶他们谈。可万万没想到,在魏云舒这里没被反对,却在张奶奶那儿遭遇滑铁卢。
“肉夹馍是你们自己的手艺,你们还要用来赚钱呢,教给我们不妥。”张奶奶这么说。
应望说:“张奶奶,你们在白云市做生意影响不到我们的。”
张奶奶纳闷,“怎么不会影响到?你们不也在白云市做生意吗?”
应望沉默片刻,到底是说出了那句话,“过几天我和云舒就要离开白云市了。”
张奶奶大惊,“你们要离开?”
应望心中的不舍再次被勾起来,感觉自己连说话都艰难了起来。
跟过来的魏云舒答了一句,“对,我们要离开了。”
张奶奶问:“怎么这么突然?”
魏云舒说:“不突然,早就想好的。”
张奶奶问:“你们要去哪儿?”
魏云舒笑着说:“还没确定呢,可能走到哪儿算哪儿吧,我们挺想去看看祖国大好河山的。”
张奶奶:“……”
张奶奶原本还想劝他们要安安心心过日子的,可话到喉咙口又突然想起来,应望和魏云舒一直都挺踏实的,是两个本分的孩子,所以对方这么说其实是不想透露。
想明白这一点,张奶奶又把话咽了下去,转而说:“既然是这样,那我只能祝你们一路平安了。”
魏云舒真心实意,“谢谢您。”
应望鼻尖酸,“张奶奶,这段时间多亏您照顾,现在我们要走了,也没有什么能报答的,这肉夹馍的做法不算难,您也能施展地开,所以您别推辞了。”
这样一张方子,张奶奶自然是心动的,只是之前觉得她不能抢他们的生意,所以才拒绝了。可如今应望都把话说到了这个份上,那再推辞就是作态了。
何况有了这张方子,她也能好好的把阿青和芳芳养大了,不必再扣扣搜搜的连块肉都舍不得买。
想到此,张奶奶感激的说不出话来,只能抓着应望和魏云舒的手不断说谢谢。
那双眼睛里,还含着泪花。
应望突然就觉得这样也好,他们都可以有光明的未来。
既然说定了事情,那第二天应望就开始教张奶奶做肉夹馍了,炖肉的时候里面要加什么香料,鸡蛋是怎么放在肉里面煮的也说的很明白。
炖肉的香料跟卤肉的香料有些区别,所以应望是不怕外传的。可即便如此,张奶奶还是一脸占了大便宜的样子。
第一天跟张奶奶说他们的肉夹馍是怎么做的,第二天就叫张奶奶自己上手、而应望外场辅导。
张奶奶也真不愧是做了一辈子饭的人,应望跟她讲通关窍后她就能做下来了,甚至饼子还做的比他们好!
因为今天的材料是张奶奶准备的,所以自然也该张奶奶出摊,应望陪同,随行的还有刘青。
到了地方,顾客们看到换了一个人和应望一块还有些好奇,纷纷询问魏云舒怎么没来。
应望就解释说:“肉夹馍的手艺我教给张奶奶了,以后我就不卖肉夹馍了,如果大家想吃可以来张奶奶这里买,味道都差不多的。”
顾客们:“!!!”
平地一声惊雷,给顾客们炸傻了。