凤阅居>四合院不再遥不可及 > 第34章 其余人也纷纷品尝对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞（第2页）
第34章 其余人也纷纷品尝对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞（第2页）
“而这道菜同样是玉华台开国第一宴中的主打菜品之一。”
许卫国边解说边用公筷，先给聋老太太夹上一块。
接着，他又分别给王翠莲、娄晓娥、杜月以及许小丫各夹上一块。
“都尝尝吧！”
王翠莲望着形态独特的“松鼠鳜鱼”，不禁感慨万分：“原来这可是皇帝御膳级别的菜品啊！难怪我一看就觉得贵气逼人，吃不起的感觉！”
“卫国兄弟，你还真有两把刷子，一条普通的鲤鱼，竟然被你做得让我有种吃不起的感觉！”
说罢，王翠莲将鱼块送入口中，瞬间眼前一亮，竖起大拇指称赞：“美味！这味道真是绝了！”
其余人也纷纷品尝，对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞。
仅凭这一道松鼠鳜鱼，便已成功俘获了在场所有人的心。
王翠莲越品越觉美妙无穷，看来自家表弟的婚宴交由许卫国操办，不仅无需担心失礼，反而有望大大提升排场！
然而，王翠莲心中也泛起一丝烦恼，以许卫国这般媲美大酒店主厨的技艺，给出的酬劳恐怕偏低了！
可她的表弟不过是个普通职员，倘若真按请大酒店主厨的价格请许卫国，只怕是力所不及！
这该如何是好？
要不要请求许卫国不用做得那么好呢？？
咳咳，一般来说都是希望厨师做出更美味的菜肴，哪里会有让人做得差一点的道理！
想到此处，王翠莲再度赞美道：“卫国兄弟，你的厨艺真是令人赞叹不已！”
许卫国微微一笑，“大家可别只盯着这一道菜，也试试其他的。”
他随即指向另一道菜介绍道：“这道大家想必都很熟悉，叫做东坡肉，又叫红烧肉，乃江南地区汉族的传统名菜，既属于浙菜系，也归于川菜系，主要原料是五花肉，东坡肉的基本材料和形状大致相同，都是选用半肥半瘦的五花肉，搭配佐料慢炖而成，最后呈现在盘中的每一块肉都排列整齐，色泽红亮如玛瑙，夹起一块品尝，其口感软而不烂，肥而不腻。
“之前我已尝试做过一次，不过这次我尝试了一种新的做法，选用了一整块方形带皮五花肉来烹制。”
“吃这种五花肉也有特别的方法。”
许卫国轻巧地用公筷一夹，五花肉便自然分开，随后拿起一个馒头从中掰开，将分散的五花肉夹入其中，转眼间就成了肉夹馍的样式！
“奶奶，您先尝尝。”
许卫国这一系列动作，令在座众人看得目瞪口呆！
谁能想到红烧肉还可以这样食用！
聋老太太接过夹着红烧肉的馒头，轻轻咬了一口，本以为会难以咬动，谁知却是轻而易举，且红烧肉与馒头在口中交融，丝毫不显油腻，反而充分体验到了肉的醇厚滋味！
老太太津津有味地吃着，脸上洋溢着满满的幸福感和满足感。
旁观的老太太享受美食的情景极具感染力，令其他人纷纷垂涎欲滴。
“爸爸，小丫也要吃！”
许小丫率先按捺不住。
“好好，爸爸这就给小丫做一个！”
许卫国迅又为许小丫做了一个红烧肉版的肉夹馍！
“额，你们怎么都看着我呢，你们也吃啊！难道你们也在等我帮你们做吗？”
许卫国略感纳闷地看着杜月、娄晓娥、王翠莲三人，疑惑问。
听到这句话，三位女士才恍然醒悟。
聋老太太年事已高、许小丫尚幼，由许卫国照顾并无不妥，但他们都是成年女子，手脚健全，还要让许卫国亲自喂食，多少显得有些。。。。。。
---
此时，娄晓娥、杜月、王翠莲三位女士才意识到，她们并非身处大酒店之中，而是在自己家中啊！
