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第六章 山客夜访塞北店 佳肴美酒论英雄下(第2页)

几个杂役在笑儿的招呼下纷纷走向后院。

杨槐却是笑道:“浩儿这是大出血啊,平时连我想喝一坛可都不给。”

李浩嘿嘿一笑,道:“物以稀为贵,好酒多了也就不是好酒了。再说了,如此天字号美酒哪是人人都能喝的。”

战千峰问道:“小娃娃这就确实不错,那你说说谁人能喝你这酒。”然后蒙拍了一下脑子,道:“你瞧我这脑子,还不知道娃娃你叫什么名字。”

李浩道:“晚辈钱昊,这位是我族叔也是我的师父钱槐。

不过我这酒全是我自己所酿,何人能喝自然是我说了算。

我这酒共分天地人三品,我们刚刚所喝的就是人字三号酒,也是今后我这客栈最普通的酒。之前晚辈有眼不识泰山,不识前辈高人,只备了人字号酒,实在怠慢了。”

战千峰一听刚刚所喝美酒竟然只是最低等,一双眼睛便犹如饿狼看见猎物一般盯紧杂役搬上来的八个酒坛。

李浩哈哈一笑,连之前那坛一起,这九坛酒可是他三年内用尽心力去还原的前世美酒。

说到这美酒李浩瞬间涌出一股自信,对着战山峰侃侃而谈。

“前两坛人字号酒我们先不提,前辈爱喝烈酒,那就先试试这地字一号酒,伏特加。前辈,这酒您可不能一大碗一饮而尽,还需小心才是。”

说完,李浩分别给二人倒了一碗。

由于没有蒸馏设备,这伏特加可是令李浩头疼万分,光是请铁匠按照他的想法打造蒸馏设备就失败了无数次。

战千峰看了一眼碗中的伏特加,这酒晶莹澄澈,无色无味,与清水无异,心中大惑不解。再说什么酒还需要小心,心中不以为然,于是端起酒碗大喝一口,可面色瞬间涨红,一口强咽下口中美酒,然后咳嗽不止。

反观杨槐则慢慢品了一口,可也是面色通红,咳嗽了两声。

这个世界的酒在李浩看来应与前世北宋时期想仿。酿酒在用曲方法上采用了“连渣拌饭法”,即把米淘洗干净,蒸成饭,令其极冷,然后连同曲渣一起投入,充分挥曲渣中有益霉菌的作用,度数大约在十四五度左右。

而这蒸馏过的伏特加,虽然几经稀释,可度数还在四十上下,这战千峰初尝之下便一大口,哪还能有好。

见得二人反应,李浩大笑了两声,然后道:“这伏特加是我以土豆为材料几经蒸馏而成,不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,前辈觉得如何?”

战山峰平复了半天才压下胸口的炽热,他先是脱去了毛皮大衣,可仍是浑身热。他吧唧吧唧嘴,震惊道:“这酒无色无味,怎有如此劲道,当真是美酒。此等美酒只能算作地字号酒吗?那天字号美酒难道是仙酿不成。这地字号酒你觉得谁人能喝?”

一口下去,战千峰已经有些晕了。之前的酒度数虽然不高,可奈何他大碗大碗实在喝了太多。

李浩微微一笑,道:“地字号美酒当属这伏特加为第一,可也只是地字号酒而已。我是商人,凡花重金者,都有机会从我这里买酒。我这酒一月只售百坛,一坛一千两,前辈觉得值否?”

战千峰晃晃悠悠,把住桌子才继续说道:“此等美酒自当价值千两银子。那你那天字号美酒又卖多少钱?”

战千峰向来是不喜欢斤斤计较的商人的。

李浩摇了摇头,道:“前辈,我之前说了不是谁人都能喝我这天字号美酒的。若是真英雄,几钱银子我也能卖。但若是卑鄙小人,哪怕千两黄金放我面前,我也只有两个字,没有!”

战千峰闻言,越觉得这个娃娃与寻常商人不同,并不招他讨厌,大笑了两声,道:“说得好,若是真英雄,请他两坛美酒又何妨。那你觉得我能不能喝你这天字号美酒。”

李浩回道:“前辈性情中人,自是真汉子,当能喝我这天字号酒。只是之前所言差矣。我这酒你花一钱也是你买我卖,绝没有赠予的道理。”

战千峰问:“这是为何?”

李浩道:“我敬你是豪杰,我卖你美酒。一钱银子也是你自己购得,你又何必白白受我恩情。我是商人,可以做亏本买卖,可哪里有白送之理。”

战千峰只觉得李浩是在狡辩,一钱银子与白送又有什么分别,不与李浩争论,只觉得这娃娃实在有趣,然后说道:“好了好了,老子我给钱,快给我尝尝这天字号美酒。”

李浩抬起另外一坛酒,道:“前辈莫急,敢问前辈何是英雄?”

战千峰不假思索地回答道:“武艺高强,纵横天下自是英雄。”

李浩摇头反问道:“若是此人恃强凌弱为非作歹,空有一身好武艺难道也是英雄吗?”

战千峰沉默了一下,又喝了一小口酒,然后问道:“那你觉得什么人才是英雄?”

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