江玉珣将自己摔回榻上,忍不住抱着枕头在床上滚了两圈。
过了一会,他终于挣扎着起身,视死如归地将桌上的银锭一个个收了起来。
——人可以丢,钱绝对不能不要。
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不幸中的万幸,应长川今早在与定北大将军商谈军务,暂时没有江玉珣的事。
他宿醉翘班这一茬,或许勉勉强强可以不予追究。
“江大人,江大人您在吗?”
江玉珣刚刚挣扎着洗漱完毕,正打算再睡个回笼觉,耳边便传来一阵敲门声。
他努力调整呼吸,把门打了开来。
看清门外的人是谁后,江玉珣不由一惊:“翁广?你怎么这么快就起来了?”
昨日还在发高烧的玄印监,竟然和顾野九一道出现在了值房门口。
翁广虽已清醒过来,但脸色仍不怎么好看,显然是还未痊愈。
“幸亏昨日大人救我一命,”翁广吸了吸鼻子,说着便要朝江玉珣下跪,“要不是您,我怕早已没了命。”
“千万别这样!”江玉珣连忙同顾野九一道把人扶了起来,“快先进来吧。”
“是,江大人。”
“你们俩先坐吧,我这里地方小,只能将就一下了。”江玉珣一边说,一边随手给两人倒了杯水。
值房内陈设简单,仅书案边上的蒲苇席能够坐人。
地方虽小,但翁广和顾野九都曾是“人牲”,这辈子从来没有被人如此客气地招待过。
见江玉珣弯腰倒水,两人竟手足无措起来:“您,您这太客气了。”
“不过是一杯水而已,千万别和我不好意思。”说话间,江玉珣便坐到了两人对面。
玄印监平日里铁面无私、杀伐果断,但鲜少这样“正常”地同人打交道。
为了缓解两人的紧张,江玉珣随口朝顾野九问:“昨晚擦身的酒还有剩下的吗?若是还有剩余的话,记得好好密封保存,以备不时之需。”
顾野九愣了一下连忙点头:“已经密封存入陶罐了。”
缓过神来的翁广则把水杯捧在手中,无比认真地对江玉珣说:“大恩不言谢,往后江大人要是有什么能用得到我的地方尽管提——”
他双眼发红,语气格外认真。
……这个时候要是不让他做点什么的话,翁广心中恐怕会一直过意不去。
江玉珣也喝了一口水,停顿片刻问他:“我昨日看到,玄印监似乎都会使用甑桶?”
昨天情况紧急,没有时间给他多想。
现在江玉珣方才反应过来,圆桶形、双层腹体结构的甑外表浑然一体,平常人拿到手中,必定要研究上一段时间才能打开。
可是昨晚玄印监将甑桶拿到手后,不等他介绍便非常自然地用了起来。
翁广连忙点头:“对,江大人您知道的,我们此前多是人牲。身为人牲,自然懂得一点‘巫卜殉祭’之术,甑桶也是那个时候接触过的……”
原来如此。
前朝贵族的“人牲”,大多是自家长期蓄养,并非从外面买来的。
在利用他们祭祀之前,贵族、巫觋也不会白白养着他们,炼丹时常会要他们来打下手。
“既然如此,我有一事需要你们帮忙。”江玉珣一边说话,一边放下了手中瓷杯。
翁广立刻来了精神:“江大人但说无妨。”
“用甑桶制酒一事,你们先不要与外人道。”江玉珣先叮嘱了一句。
“这是自然!”
江玉珣轻轻点了点头,一边回忆一边继续:“如果我没有记错的话,春酒好像是用麦酿成的?”
翁广与顾野九一道点头:“对,春小麦收割之后便酿,故名‘春酒’。”
这个时代北方的主粮还不是小麦,而是粟米。
用相对不常见的小麦酿出的酒,价格相对高昂。
江玉珣拿出纸笔,写写画画起来:“不只用小麦酿出的春酒可以制酒,以黍、粟、稻为原料也能够直接发酵蒸出烈酒。这几天你们要是有时间的话,可以试试这几种粮里哪一种的出酒率高,酿出来的酒味道更好。”
末了将列满了粮食名称的纸张递了出去。
翁广的眼睛极亮。
他连忙把纸张接过来点头说:“江大人,您就放心吧!我们回到驻地便立即制酒。酿出来后第一时间拿酒过来给您尝味道!”