柳昭昭笑道:“其实海胆不是只有这一种吃法,它还可以拿去炒饭,煎炸,炖豆腐等等。”
听着这话,厨子脑海里已经开始在构思各种做法,同时还不忘细品清汤,连连赞叹。
“这汤味道清淡鲜香,也很不错!掌柜的,今天的新菜就选它们了?”
徐掌柜默许,转眼又问柳昭昭,“姑娘今日带了多少海胆过来,我全部要了,对了,以后的海胆我也全部包了,价格绝对让你满意。”
因为蚝油和捞汁海鲜一事,徐掌柜似受了刺激,绝对要先下手为强。
柳昭昭自然信得过他,“徐掌柜应该知道,海胆不是日日都能捡到,我今天只弄了半桶,以后能捡多少还说不准,总之,这算是稀有东西了。”
“嗯,我知道。这东西不像鱼类,每天都能找一堆,姑娘以后若是再稀有东西,可得要第一个给我们啊!放心,价格上一定不会亏待。”
徐掌柜再次重复价格一事,生怕柳昭昭因为价格的事转头去了别家。
“当然可以。”
柳昭昭回答得也十分爽快,“还有刚刚做汤用的瑶柱,以及桶里的石斑鱼,多宝鱼,鲍鱼和海参,徐掌柜一并都要了?”
“要的,要的。”
徐掌柜乐呵呵点头,心道:今日没有捞汁海鲜供应也无妨,因为他能感受到,这两日吃它的人明显比刚开始少了许多,换换新菜说不准效果更好。
但捞汁海鲜已挂在招牌菜行列,总不能一直空缺下去。
于是,他在给足海货的钱之余,又多给出一串铜板,“柳姑娘,这是捞汁海鲜的定金,可否在明日按时送来?”
柳昭昭并未急着接过银子,笑道:“徐掌柜,我说过,捞汁海鲜的生意现在是二嫂在做,她和来福酒楼商定的价格,可不是四百文一桶,对了,珍味阁似乎也有要进购的意思,二嫂还在犹豫要不要在各家分销。”
又是珍味阁。
徐掌柜从来不把来福酒楼放在心上,但珍味阁就不一样了。
他连忙道:“姑娘,不如这样,你开个价,把捞汁海鲜的方子卖给我,如何?”
柳昭昭摇头,“这个,我得问问二嫂的意思,不过,我猜,二嫂可能不会答应,毕竟分销赚得更多。”
徐掌柜心领神会,“不如这样,捞汁海鲜的价格我再往上涨一涨,但你们的捞汁海鲜只能卖给千味楼,如何?”
“这个.”
涨价确实是她的目的,但至于涨多少,对方不挑明,她也不能直接给答复,便道,“我要回去问问二嫂的意思。”
“成,柳姑娘尽快。”
柳昭昭点头,“蚝油的事,徐掌柜也尽快给个回复。”
做完这边的生意后,柳昭昭转身便去了县衙。
此时,庄舟刚从外面饱餐一顿回来,看到柳昭昭在此不由得眉头一皱,“是你?怎么,又有匪徒拦路惹事了?”
他明明记得,近日没少安排官差巡逻,已经好久没有听到东头七霸闹事的消息了,她咋又过来了?