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豆腐圆子（第2页）

两个小媳妇看到唐远，招呼了一声“是来买豆腐的吧要多少一文钱一块。”

院里有个木桌，木桌上放着几格盖着白布的豆腐，一块豆腐成年汉子巴掌大。

唐远“给我来五块。”他不准备一次买太多，要是质量不好，他还是打算自己做。

“好，我这就给你包”两个小媳妇赶紧擦干净手，掀开白布给唐远包豆腐，这可是一笔不小的生意了平时村里人都是一两块的买，可舍不得这么大手笔

唐远接过包好的豆腐，正准备付钱，突然扑过来一个人夺过他手中的豆腐，手背都被抓伤了一道。

“呦，这不是唐小哥嘛，听说唐小哥本事大得很，怎么还来我家买豆腐。”郑家媳妇掐着嗓子，吊着眼，鼻孔里出气。

唐远觑了她一眼，转身走了。

“娘你干什么那可是五文钱呢”两个小媳妇急道。

郑家媳妇也愣了，她就是气不过想嘲笑唐远两句，等唐远给她说几句好话，她再拿拿乔把豆腐给他，谁知道他竟然就这么走了那可是五文钱她也心疼啊

但她不愿意在儿媳妇面前丢脸，硬撑着道“附近几个村就我们家卖豆腐，镇上的豆腐又贵又远，你们等着瞧，他一定会回来求我卖给他”

两个小媳妇都觉得自己婆婆脑子烧坏了，送上门的钱都不要不就是块豆腐吗，人家又不是非得买就自己婆婆这态度，换她她也不买了还求个屁

郑家媳妇却不这么觉得，没好气地让两个儿媳妇把豆腐放好，自己昂着头进了屋。

唐远打算自己做豆腐，回去后苏诺和大壮一问，都气得不行

苏诺脸上还沾着面粉，气呼呼地道“唐大哥，我娘昨天买了块豆腐还没吃，你先拿去用”

说完，就跑出门，一溜没了人影，唐远都没来及告诉他一块不够用，不用拿。

大壮也气道“唐大哥，村里很多人家里都有黄豆，你要是要的话，我现在就去给你收一些”

唐远想尽快把东西做出来，点头道“那大壮你现在就去帮我收三十斤黄豆。”黄豆泡上一夜，明天就可以做了。

大壮答应了一声，飞跑出去。

等苏诺拿着豆腐回来的时候，大壮也背着一袋黄豆回来了。

唐远把黄豆泡上，递给苏诺一块手帕。

“诺哥儿，擦擦脸，一块豆腐不太够，我让大壮去收了些黄豆，明天咱们就能自己做了，”他用手指了指苏诺脸上沾到面粉的地方，“这块豆腐就留着今天做豆腐圆子吃吧。”

豆腐圆子是他从前世界生活的地方过年必吃的一道菜，做法简单但味道很好。

苏诺“呀”了一声，红着脸用手帕轻轻擦掉脸上的面粉，应了声“唐大哥你说了算。”

一块豆腐的量不多，唐远拿了四两肉剁成肉沫，用手将豆腐捏碎，放入碗中。

再加一小把姜沫葱沫，放适当的盐，生抽，胡椒粉调味，用筷子搅拌均匀，之后捏成元宵大小的圆团，上锅蒸一刻钟就好了。

蒸好的豆腐圆子表面带着豆腐的颗粒感，乳白色中间夹杂着几点葱花，豆腐的清香和肉类独属的香味混杂在一起，让人食欲大动。

唐远夹了一个送到苏诺嘴边“你尝尝。”

“谢谢唐大哥。”苏诺忍着羞意探身咬了一口。

嘴里最开始是豆制品特有的醇厚，还没来得及细尝就被肉的鲜香夺去注意力，最后吞咽下去，唇齿间还残留着两者混杂的余香，恨不得一口又一口一直不停。

大壮眼巴巴看着，等着唐远开口。

唐远见苏诺喜欢，直接用筷子扒了一半到碗里，推给苏诺“你慢慢吃。”

然后像是才现大壮一般，惊讶地问道“你怎么不吃”

大壮这才有点委屈地拿起筷子夹了一个。

作者有话要说大壮我委屈，但我不说。

s豆腐圆子算是我们这儿过年必做的一道菜了，大家年夜饭都吃的什么鸭请牢记收藏，&1t;