当看到林卫东手提着这么多的羊肉回家的时候,秦淮茹也是感觉到相当的惊讶!
因为羊肉在这一个年代,可是非常稀缺的肉类!
比起家猪更加难以养殖的山羊,很少会有人选择养殖。
所以羊肉不仅仅非常的少见!
羊肉的市场价格也比其他家禽肉贵出许多。
秦淮茹这一个时候才会显得这么的惊讶!
“东哥,这羊肉你是从哪里弄到?”
“这么多的这东西,可太少见了!”
秦淮茹一边接过了林卫东所递上来的两扇羊肉,一边好奇的问道。
对于这一个问题,林卫东早就已经是有所准备了。
所以,瞬间就能够轻易的给出合理的解释。
“和我合作得最多的村庄之中,今天有人特意的杀羊准备过年。”
“所以就叫我去拿了一点回来,放心好了,该给的钱一分都没少!”
“咱们先来尝尝这羊肉的品质到底如何?”
“如果好的话,以后我再去那村庄买一点。”
秦淮茹听到这个解释,也是没有起疑心。
拿着羊肉就去厨房处理了起来。
紧接着,林卫东又从背后拿出了他特意从鸽子市场里面所购买的铜锅。
这一个铜锅的形状是非常有特色的,有点炉子的感觉!
中间炉子的区域负责烧炭,两边如同护城河一般的锅边区域,则是用来涮羊肉!
很快的,秦淮茹就已经是处理好的羊肉,并且拿出了相对应的佐料。
林卫东一家三口在年三十的晚上,就以铜锅涮羊肉作为年夜饭!
林卫东第一个品尝了这一种来自于牧场空间的羊肉的味道。
夹起一片薄如蝉翼的羊肉,轻轻的放到铜锅之中,稍微的涮了两涮。
然后再加上秦淮茹家特制的麻酱放到口中。
羊肉刚刚入口,甚至于都不需要咬,就已经是直接化开。
释放出了一股惊人的羊肉香味!
林卫东的脸上顿时就浮现出了惊喜的表情变化!
因为这羊肉,实在是太过于美味了!
而且秦淮茹家的特制的麻酱也的确是一绝,两者融合的非常的好!
林卫东甚至于在这一个时候,产生出了让秦淮茹以后开一家铜锅涮羊肉店的想法。
保证能够生意非常的红火,天天爆满坐满客人!
放下了手中的筷子之后,林卫东也是一脸赞叹地催促秦淮茹以及林小雪快点吃。
“这羊肉的味道真的是绝了,你们快点尝尝。”
听到林卫东这么一说,秦淮茹以及林小雪瞬间也是拉满了期待感。
学着林卫东的模样,分别给自己涮了一片羊肉,然后细细的品尝起来。
瞬间,她们两人的脸上也同样出现了赞叹的表情!
“哥哥,这羊肉真的太好吃了!”
“比起猪肉和牛肉起码要好吃十倍!”
林小雪一脸天真的说道。
秦淮茹也是连连点头,十分赞同林小雪的话语。
“小雪说得没错!”
“东哥,这羊肉真的是我吃过的这么多肉里面最好吃的!”
“甚至于比起牛肉罐头还更加好吃!”