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第74节（第1页）

刚开始，他是有一点抵触桂春生这种强势安排的，周长城本来想找人打听打听，能不能去报个夜校班，跟葛宝生一样，学习工业设计，当不成大学生，至少摸个学习门路也好，谁知计划赶不上变化，被桂春生给“截胡”了。

虽然一开头有情绪，可等真正摸着方向盘的时候，那种兴奋和刺激是压也压不住的，周长城摸着皮质柔滑的方向盘，额头两侧沁出汗，随着桂春生在旁边一句句讲解教导，刹车、油门、换挡、看着前方，他松开油门，车子龟速前进半米，立即就咧开嘴，无声地笑起来。

我在开车！我掌控着方向盘！我驱动了车子！

随着练习越来越多，周长城对桂春生这部手动挡的日本车性能越来越熟悉，夜里开车也不怕，方向盘在他手上，那种澎湃的掌控感让他欲罢不能，原来自由是这么一回事，油门一踩，想去哪里就去哪里，好像这个广州城，甚至这个世界都困不住他了一样！

一周后，再不用桂春生喊，他自己就老实站在说好的路口等桂老师过来接，两人找块大空地练车，等练习一个月有余了，桂春生就放手让周长城一路开回家。

坐在车里，看着周长城换挡给油，桂春生不无得意地说：“怎么样？让你学开车，桂老师没有害你吧？”别以为他不知道刚开始这孩子的排斥。

周长城只嘿嘿笑，不好意思起来：“桂老师，您的意见和建议一直都是宝贵的。”

桂春生笑得尾巴都要翘起来了，阿城和阿云的确不是两个大胆的人，可好好培养，也不全是木头人，也不要紧，大家都长久住一起了，往后再磨合磨合就好。

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万云这一头，则是每日都去上课，她的课时是一天八小时，中间有两个小时的休息时间，不过因为培训中心距离珠贝村远，每天早上和下午都要花很长的时间在路上。

好在她不会晕车，花两三个小时坐车也不是多碍事。

跟万云同一个组的林彩虹就不行，她晕车，每次都要从番禺坐车过来上课，天天往返都吐得晕晕乎乎的，可袁胖子叫她住在宿舍，她又掏不出那几十块钱的住宿费，天天都带个黑乎乎的塑料水杯，装着姜蒜水，晕了就灌一口。

学点东西，真不容易啊。

万云和林彩虹渐渐混熟了，看她晕，还会给她带点自己种的薄荷叶，可惜收效甚微。

日渐相处，袁胖子和她们两个女同学也走得近一些，不过他有自己的交际方法，整个班的人都跟他称兄道弟的。

刚开始，大家都以为，报名学厨，学校一上来就教如何炒菜，可没想到，其中就洗菜这一项，就讲了三天，接着是切菜，切菜也是一大难关，如何把青瓜切得大小均匀，连在一起还不间断，就让没有经验的同学练了十多天，万云也是其中一个。

而后续各种食材的处理，如何切，用什么角度切入，刀法如何，力度如何，根据烹饪方法选择切法等等，都要经过细心的处理和耐心的学习。

教他们刀工的师傅在开始上课，就狠狠地展示了一把自己强悍的基本功，把学员们给震撼了一把，他一板一眼地说：“学厨没有捷径，也没有天才，你想学好，就老老实实，一天一天地练习，只有熟练，才能生巧！”

刚开始万云还以为自己切得不错，可一旦见识了这积年老师傅的功夫，才发现自己连入门都不算，没办法，不会的东西只能硬着头皮学，看在钱的份上，也不能不努力。

不论是她，还是在厨房待了快三年的袁胖子也没有办法避免掉这一部分的课程。

开学那一日之后，万云、林彩虹、袁胖子三人，不知道为什么，就莫名其妙分在一起了，一起上课、谈笑、练刀工。

上学的日子过得很单纯，也很快，每一个人在这个方面都是新手，因此每天都有进步，慢慢地那层焦躁逐渐平复下去，万云越来越投入这种学习中。

教他们做粤式小炒的贺师傅对万云的认真态度很是满意，其实他对两个女孩子的态度都很欣赏，上课时也有很多细节上的指导，两人勉强能碰着锅边沿了。

两个月课程快结束的时候，贺师傅私下问两人在结业后是否有地方可去，两个女孩儿都摇头，他就说，若是考核通过的话，可以由他引荐去一个有名的宾馆后厨，他有个师兄在那里当二厨，有招新人进去的权利。

林彩虹自然很高兴，她出来学厨，就是为了找工作。

万云高兴，则是被肯定的高兴，但她不确定是否真的要去厨房上班。

不过两人都没来得及高兴过三天，贺师傅就过来一脸遗憾地通知她们：“我师兄那里只要男的，不要女的。”

林彩虹一脸失落，万云也不知道是松了口气还是堵着口气，总之心里也是不舒服的。

贺师傅也可惜，这两个女孩儿的细致他是看在眼里的，只好从花名册上挑了两个平日表现过得去的男学员。

不过，相比于两个女孩儿的情绪起伏，袁胖子这个人就比较无所谓，他觉得能去厨房就去厨房待着，如果不能去，就想办法混到其他地方去，反正总有一口饭吃。

至于班上其他的男同学们，泰半没有袁胖子潇洒，基本上都想让师傅和负责就业的老师们帮忙引荐安排，当然也有说结业后就回老家去做小厨师的，或是已经有去处的。

每个集合到这个班里的学生，茫然有之，热血有之，都是想寻找一条出路的普通人。

还有三天，课程就要结业了，那日中午，万云、林彩虹和袁胖子聚在树荫地下吃午饭。

万云的午饭是自己提早起来做的，林彩虹刚开始跟着袁胖子在中心的食堂里吃，后来他们开始做小炒，炒完后，就留着学员们自己吃。

说到结业后的退路，袁胖子还是一脸无所谓：“中心给我引荐我就去，不引荐我就自己找。”

而林彩虹却很不乐观，为此还悄悄哭了几天。

万云和袁胖子这时候才知道，林彩虹家中穷困，老家家中，连两间像样的房子都没有，为了拼个儿子，她妈生了九个女儿，她排行第五，根本不受重视，是爹不亲娘不爱的孩子。

她最小的叔叔从老家出来，在番禺给果农帮忙种果树、养鱼、挖田地，后来又结婚生孩子，连着生了三个，实在顾不过来了，就想从林彩虹家里拉个人过来帮忙。

林彩虹三年级都没有读完，就开始忙农活，家里的活计都会干，到她十四岁时已经是个完全的劳动力了。她的婶婶只比她大五岁，心地不坏，把林彩虹从老家带出来后，便让她带孩子，也让她吃饱饭，还叫她在采摘忙碌的时候，帮着附近的果农摘果子赚点钱。

有时候他们也会和老乡们见面，吃吃饭，听说有个好厉害的老乡在做白云厨师，一个月能赚三百块，林彩虹的婶婶就让她把钱存起来，至少去学门手艺，好过成日在田地里施肥、照顾果树。这回她来上课，婶婶还劝叔叔掏了三百块作为资助。

“当初我来报名，就是冲着能就业来的。贺师傅没办法带我去那个宾馆，我就求曾老师帮我想办法，我交钱的时候，她就说一定会有工作的。”没想到一向略软弱的林彩虹，也有这样强硬的一面，就是不知道这种强硬能支撑她多久。

“天无绝人之路，你也别太悲观。”袁胖子听完林彩虹的话，劝她别想左了，“我们有本事，又年轻，肯定能找到出路的。”

也不知道他哪里来的自信？

“阿云，你呢？如果没有后厨要你，你怎么办？”林彩虹问。

她知道万云是寄住在亲戚家里的，林彩虹想，既然是在亲戚家里住，必定是寄人篱下，地方肯定又小有窄，人叠人地住在一起，万云想必也不好过。

万云吞下饭菜，喝一口水，摇摇头：“我还没有完全想好。我爱人说…”

“停停停，什么我爱人？文绉绉的，耳朵听得不舒服！”袁胖子作势挖挖耳朵，一副很嫌弃的样子，“你比我还小，真的结婚了吗？”

万云白了这大老粗一眼：“我就是结婚了！骗你做什么！”

“啧啧，真可惜，你不知道那个谁，还有那个谁，都想跟你交朋友吗？”袁胖子一副神秘兮兮的样子，样子看起来又滑稽又贱，挤眉弄眼的，“他们看我跟你们走得近，都想问你们要不要谈男女朋友。”