“咚嚓。”
呼,幸好幸好。
自己的饭碗保住了。
小丽不耐烦地催促道:“一刀砍这么久,没时间了,快点。”
小昊砍了几刀,感觉手疼,他先前已经剁了一个小时的肉了,便把刀给了小丽。
小丽接过来,唰地一下砍下去。
“嗑。”
最后一点点没砍完,刀卡在肉里。
小丽额头冒出一滴汗。
赶紧连刀带肉砍一次,肉很轻松地断了。
急忙抓来另一块肉,沉下心,一砍。
这块肉完整地断了。
小丽长舒一口气。
第一块应该是自己没准备好。
傅闲看他们把肉切好了,暗自点头。
嗯,自己刚刚那一刀力道还行。
没猜错的话肉应该裂了。
酱爆瘦骨最终在客人说的时间范围内做好了,厨房的人都松了一口气。
每个星期天晚上是例行的开会时间。
张妈送走最后一位客人,关好门,走回大厅。
除了老张,所有侍者以及厨房的人都在。
“这个星期你们表现的都不错,除了今天。”
张妈看了眼厨房的几个人,又看向侍者那一群,说道:“今天中午兰芳阁的菜品出了问题,是怎么回事?”
秋雨低着头,没说话。
和她一起负责兰芳阁的小吴只好说道:“今天中午李总点了酱爆瘦骨要招待重要客户,为了客户来的时候能吃到便提前让我催。”
“当时我的对讲机没电了,正好秋雨要去厨房拿菜,我便让她帮忙告知厨房一声。”
“但是等了一段时间酱爆瘦骨还是没上,李总急了,我只好再去厨房催,结果厨房说他们以为酱爆瘦骨换成了桂花酿鱼,还没开始做。”
酱爆瘦骨是晚上的菜单,中午没人点,为了保证新鲜,厨房一般下午才解冻材料。
李总知道流水人家的菜单和习惯,所以特地早催。
张妈转头问:“厨房是怎么回事?谁接的消息?”
傅闲举起手:“我。”
然后看着秋雨说:“是秋雨告诉我酱爆瘦骨换成了桂花酿鱼,说客人搞错了菜单。”
秋雨在傅闲开口的时候一直盯着傅闲,听她说完马上反驳:“我没有。”
秋雨看着张妈说:“我没有说过,我说的是客人催酱爆瘦骨,而不是换酱爆瘦骨,是小傅听错了。”
然后又转头看傅闲,捂着肚子好像在隐忍疼痛,说:“我当时可是强忍着肚子疼跑去厨房向你们传达客人的要求,小傅,你怎么能乱说呢?”
小丽受不了秋雨假惺惺的模样,冲上前说道:“你才乱说话!你在撒谎!”
秋雨被吓了一跳,往后退了几步。
小韦和小昊将小丽拦住。
张妈皱眉:“小傅,是这样的吗?“
傅闲上前一步,微微挡住小丽,说道:“不是。”
秋雨一脸被冤枉的表情对张妈说:“张妈,我真的没有说谎。您知道的,我在这里这么久,从来没犯过错啊。”