翌日。
徐帆和许梦瑶大清早出门。
许梦瑶只是化了个淡妆,仍然清新脱俗得不要不要的。
抛开新媒体协会的人不说,江县新阶联里边的人大多都是在各行各业有些影响力的人物。
有他们帮着牵线搭桥,再加上徐帆自己有着“江县最红网红”这层身份,另外又是江县作协副主席,那些个联络上的老板起码在绿泡泡上对他都挺客气的。
徐帆和许梦瑶先是到离锦园不过十多分钟的一个小厂家。
这个厂家是做腊鱼的。
老板姓马,叫马自明。
徐帆和许梦瑶到的时候,他就已经在公司的门口等着。
看着四十多岁年纪,头发发白了,有点胖,眉毛稍微耷拉着,看着挺和善的模样。
徐帆在门口停下车。
刚下车,马自明便冲着他们招了招手。
徐帆和许梦瑶忙走过去。
徐帆和马自明握手道:“马总你好。”
马自明微笑道:“徐总,我可也是你的粉丝啊,欢迎你来我们公司参观。”
“客气客气。”
徐帆道。
然后笑着摆手拒绝马自明递过来的烟,“我不抽烟的。”
“挺好,不像我们这种老烟枪,没烟真是不行。”
马自明道。
又冲着许梦瑶微笑点点头,便领着徐帆和许梦瑶往里面走去。
他这个公司真是不大。
但给徐帆的第一印象就很不错。
里面挺干净的。
首先在进入到车间之前,就有放鞋子的地方,还有储物柜。隔间则是一个洗手台,还有吹干机。
徐帆他们进去之前,马自明还让他们穿上了鞋套,戴上了手套。
单单就这卫生意识,可以说在小公司里面就颇为难得。
徐帆去胡文的公司里面看过几次,但说实话,卫生方面虽然还算不错,但真没有马自明这里这般精致。
“我这个公司还是用传统工艺在做腊鱼,这里是腌鱼的车间。”
进入到第一个小车间,马自明给徐帆讲解着。
车间里面有长形案板,案板上面摆着许多的鱼块。
“这些鱼都是青鱼,在这里要腌制个四、五天左右。”
马自明继续说道。
又抬头指了指天花板上,“我还配了通风系统和紫外线杀菌,徐总你到时候要做这个,我建议你把这两个也给配上,卫生。”
他知道徐帆过来参观的意图。
徐帆点点头,竖起大拇指道:“马总你这卫生意识,真是领先于同行,我要是做,肯定以你为榜样。”
“哪里哪里,总得让人家吃得放心嘛。”
马自明客气道。
却又说:“我这里生产的腊鱼大部分都是销在江县了,还有不少亲戚朋友,我可不想挨他们骂,哈哈。”
看起来还是有些自得的。
徐帆把整个车间的情况都暗暗记在心里。
除去腌鱼的案板,另外还有清洗区。
鱼块腌制以后,是要清洗的。
再是阴干房和阳光房。
马自明给徐帆讲解做腊鱼的工序。