李大厨听到后,立即就忙活了起来。
丁大妈也帮着洗菜摘菜。
没过多大功夫,应季时蔬就上桌了。
李大妈讨好的送到了风初静的面前,还亲手递上用开水烫过的筷子。
风初静道了声谢,接过筷子,就捡了一根蔬菜放进嘴里。
做菜的全程她都在,又有小池帮着盯,她自然不惧公里会有什么问题。
其实炒蔬菜,最能体验厨艺了。
一筷子菜吃下去,风初静就知道了,这个李大厨没有吹牛。
手艺的确很厉害。
虽然食材没有异度空间自助餐厅的好,但是有李大厨的手艺增彩。
味道竟然已经有体验券中的自助餐厅的七成了。
相当不错了。
她连连点头。
风初静并没有全部吃完,只是尝了一筷子就放下了。
她没说好,也没说不好,倒让李大厨忐忑不安起来。
又等了会,宫保鸡丁端上来了。
苏南的人口味偏淡偏甜系,因此这道菜也带着淡淡甜味。
不像苏北的人,口味偏重偏辣。
若是换苏北厨师来做,肯定会放许多朝天椒。
但是苏南厨师做,只会放配菜系的甜菜椒。
鸡肉丁处理的很好,十分鲜嫩。
配菜虽然只有胡萝卜丁和黄瓜丁,但也十分清甜爽口。
风初静基本已经能够确定李大厨的手艺水平了。
不过还是等尝完最后两道肉和鱼,这才一起总结道。
“这里所有的食材做成的菜,我都全包了,打包带走。
一方面是我自己吃得多,二方面是我想带回去给我舅舅尝尝。”
李大厨震惊了片刻后,为难的说道:“小姑娘,如果你只要吃几道肉菜,拿布票换,我倒是能做主。
但你全都要,恐怕几张布票不太行,还需要其它的票证和钱。”
他们国营饭店的饭菜,反正是要卖出去的。
管它卖给谁呢?
这里毕竟是镇级的国营饭店。
能上饭店吃饭的人少,每次中午都会有剩下的。
基本也都是便宜了内部人。
他今天如果能提前卖光,领导估计还要夸他呢。
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毕竟全部卖给风初静,还省了洗盘子的力气,以及服务员今天的工资呢。
至于今天没有剩余的菜给内部工作人员分。
那倒不用担心,到时候每人分点钱就行了。
相比较剩菜剩饭,相信他们更喜欢分钱。
李大厨想好后,立即就和丁大妈忙活了起来。
风初静闲着没事,就四处转转看看。
她还尝了尝肉包子。
结果现,那个供销社柜员倒没夸张。