一包里面差不多有一斤,只多不少,加上田螺虽然壳多,但也多少是个荤菜,再加上她对自己的手艺有十足的信心,这种炒出来的成品,当然不能跟生的菜价等同。
人工费也要算进成本嘞!她忙前忙後还要起早,可累人了!
中年男人尝过了味道,觉得这个价格很值当,当下也不还价,乾脆地掏钱:「行,给我拿上一包。」
「好嘞!」江兰兰清脆地应了,赶紧给这位大哥装了一大包,又用蒲葵给绑得紧紧的,看起来比用来示范的那包还要大一些。第一个客户,她得大气!
中年男人十分满意,提起嗦螺慢悠悠地走了。
江兰兰见卖红薯的大爷还在眼勾勾的看着,再次邀请他:「大爷,您也来尝一下啊,甭客气。」
卖红薯大爷摆摆手:「我可吃不起这玩意儿!」
他刚刚听得仔细,这麽一包田螺,卖五毛钱哩!这种东西,他们村里水圳里多得很,他要想吃,回家自己捞了炒了,多省钱!
要还省事点,就叫他婆娘细细地将螺肉剔出来再炒,可不比这带壳的好嚼?
「不要您买,您可以试吃一下,咱们打邻摆摊嘛,还不就得互相关照着呢。」江兰兰笑,「您看,我放在这边上的,都是用来试吃的嘞,免费!」
她早就想好了,酒香也怕巷子深,别人不尝一下味儿,怎麽会想心甘情愿地掏钱呢?
能吸引来客流量的事情,不亏!
大爷又摆手:「不吃不吃,你试你的,我真不吃。」
他打定了主意不买,也就不好意思还去尝了,人家是要给有意愿买的人尝的。这麽想着,他赶紧调转目光,看也不看一眼那嗦螺了。
江兰兰见他真不吃,自然也不勉强,清了清喉咙,将她早就想好的句子给吆喝了出来:
「卖爆炒嗦螺嘞,油亮亮丶香喷喷的美味嗦螺!可以免费试吃,不好吃不要钱嘞!」
「来尝尝嗦螺啦,您尝了不吃亏,买到就是赚到嘞!」
她这架势把边上的大爷给唬得一愣一愣的,没想到这姑娘的嗓门这麽大,胆子也这麽大。
大爷看看自己摊子上的红薯,自觉不好意思也吆喝,卖红薯的摊子多了去了,生意也不太好,只好乾巴巴地看着江兰兰卖嗦螺。
江兰兰这一吆喝,还真吸引来了不少人。
有人来问价,也有人试吃,有人嫌贵,但也有人爽快地掏钱买上一包。
都是本地人,吃惯了辣的,只觉得这嗦螺辣得对味丶辣得过瘾,尤其是那种自己喝酒的男人丶家里男人喝酒的女人,自觉炒不出来这个味儿,咬咬牙,不少都买了。
江兰兰笑得脸都快僵了,她原先也没有想到今天生意能这麽好,简直是开门红了。
她不知道,刚刚头一个顾客——那个中年男人,买了嗦螺後没有直接回去,而是找了个有桌子的摊子点了几个馒头包子丶沽了一盏酒,就那麽在众目睽睽下吃喝了起来。
田螺壳一个接一个油汪汪地从他嘴里进去,又光秃秃地从他嘴里出来,不多时就堆了一小堆壳子在桌子上,吸引了不少人询问。
在江兰兰摆摊的不远处,江芳芳正在和两个女同学逛集市,适逢星期天,很多住校又没回家的学生都出来溜达了。
「芳芳,你看那是不是你姐啊?」其中个子高挑,扎两个麻花辫丶叫曲婷婷的踮起脚从一众黑压压的人头上看过去,拍着江芳芳的手臂问道。
「好像真是哎,她这是在干嘛?摆摊?」另一个皮肤稍黑的,叫李丽的说道。
江芳芳也顺着二人的目光看过去,见着一个穿着蓝色衣服的女生在人群中一边笑着说什麽,一边收钱卖什麽东西,可不就是她那堂姐江兰兰了嘛!
「我们去看看!她竟然开始摆摊了,真是稀奇!」曲婷婷一边说着,一边拉着边上两人就往人群中挤。
江芳芳不想去,她看着江兰兰就有点不开心,这人隔三差五地缠着付海,一点都没有自知之明,让全校人都看不起,作为她的堂妹,这也让她觉得有点抬不起头来。
更甚至,她那段时间都有点不好意思跟付海走得近了。
但两个同学都对这件事情兴致勃勃,她也不好意思一个人说不想去,只好跟上两人的脚步挤了过去。
等三个人终於挤到了江兰兰的摊子面前,摊子上的嗦螺差不多快卖完了。
江兰兰也没有想到会卖得这麽快,整个人都沉浸在喜悦里,对每一个顾客都笑得灿烂。
「江兰兰,你这是卖什麽啊?咦~你身上好脏啊,这吃食别人买回去吃,能放心嘛?万一吃出病来了你赔都赔不起吧!」
李丽趁着人群散开,走到江兰兰的面前,见她手上油腻腻的,篓子里也是油腻腻的,裤腿上还有泥巴,十分嫌弃地说道。
江兰兰听见有人叫自己,抬头一看,嚯,以前的同学,再往旁边一瞧,嚯!江芳芳!
现在江芳芳在江兰兰这里已经不是单纯的江芳芳丶堂妹了。
而是江·女主·白莲花·芳芳,是她要远离的存在。
「田螺不认识啊?还有,我哪里脏,我手都是洗乾净的,我的食物也是乾乾净净的,你少胡说。」她没好气地回道。
还以为她是以前那个傻呆呆的江兰兰呢,敢惹她,就别怪她反击了!
再说了,她也就裤腿上有泥巴,是早上走路的时候,被路边过去的驴车给溅上去的,身上的衣裳可是乾乾净净!其他所谓的脏东西都是卖嗦螺时弄上去的油!<="<hr>
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