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第15章（第1页）

照墨虽说从第一面就对沈记看不太顺眼，但这是大人交给他的任务，所以态度并不差：「这是京城牙行卢婆子。」

又乾巴巴介绍了一番，说是最有善名在外的一个。

他旁边那满头卷发的中年婆子，立刻露出一个笑。

她长得很叫人有好感，虽年纪上去了，但脸上皮肉饱满，并不像许多老人那样贴着骨头。

一笑起来更是亲和度满分，沈荔一瞬间怀疑这些孩子都是被她骗来的。

「沈掌柜，久仰大名！我姓卢，叫我卢婆子就行！」卢婆子的口齿比照墨伶俐许多，忙不迭给沈荔介绍起来旁边这一圈孩子。

「。。。。。。是年初买来的。春天西边大旱，不少人家都没了活路。家里吃饭的嘴太多了啊！不卖，也不忍心看着孩子活生生饿死，我卢婆子就跑了这麽一趟。」

她说话的时候，沈荔一直在观察这群孩子。

他们虽说穿的简朴——甚至简陋，人也瘦小伶仃，头发枯黄细软地搭在脑门上。

但露出来的皮肤，至少没有太多伤痕，也没有缺胳膊少腿的。

说明没怎麽鞭打，也没强迫他们沿途乞讨。

「能从春天养到现在，看来您确实很有善心。」沈荔说。

卢婆子摆了摆手，面上还是不免有几分得色：「这是哪里的话？我这一行不就是干这个的？人家把孩子交到我手里，我就尽心完好地送到主家手里去。」

其实她带来的孩子也不多，拢共八个人，六男两女。

沈荔先要了那两个女孩，又随机点了三个男孩，里头有一对双胞胎兄弟。

没办法，这群孩子个个安静得像鹌鹑，连眼珠都不肯转一转的。

要她这麽短时间内看出几人的心性，实在太难，且这不是沈荔擅长的事。

不过穷怕了的孩子们做事都谨慎，沈荔并不怕他们不听话。

送走卢婆子，芳姨和赵大赵二便各自领了两个男孩丶三个女孩回了院子里。

晚上，一众人便在庭院里吃她今天新做的月饼。

小孩子们肠胃不好，就先吃点白粥细面垫肚子，月饼分一小块尝尝味道。

「原先市面上有的味道，咱们还卖吗？」芳姨说，「我倒觉得这个奶黄流心的馅儿格外香甜。」

赵大点头：「我也觉得，倒不是因为头一次吃，而是实在浓香可口。」

外头的饼皮就不用说了，跟提浆月饼不是一个味道。

奶黄流心这一款的饼皮，沈荔用了大量的奶制品，几乎把集市上能买到的鲜奶丶奶油全都包圆了。

也得益於此，这款饼皮吃起来更加细腻香软，跟奶黄馅儿的融合也更好。

「我倒觉得其他味道不必挂出去卖。」赵二提议，「咱们要卖，肯定要比市面上贵许多。但五仁枣泥的月饼，不少人家自己也做，不会花大价钱买的。」

沈荔也认同他们的看法，眼下沈记最重要的就是把品牌做起来。

只是好吃，不足以让人对这家店有深刻的印象和依赖度，所以必须要开发自己的特色。

如今的沈记，最要紧的就是『新』。

比底蕴丶食材来源，比不过那些大酒楼；

比廉价，又比不过其他小摊小铺。

要让客人为多出来的溢价买单，就要足够新丶足够好吃。

原本沈荔是想用改良菜单来奠定这个『新』字的，可惜现在暂时没那个本钱。

这样的话，跟其他铺子撞了口味的月饼暂时不卖。

奶黄流心的新款月饼，可以先在店里打打GG，这种视觉效果极佳的糕点，就是要现场切开才最有吸引力。

不过定价估计不会低。。。。。。

见沈荔陷入思索，大家也默契地闭口不言了。

赵二给桌上三人添了茶，又回头去照看那几个安静吃饭的孩子。