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第1126章 傅太太还要再加菜吗(第1页)

“那你坐这慢慢吃,我进去炒料了。”傅听寒叮嘱她一声就进去厨房。

南夏嗯了声,继续吃着鸡肠,也没多少,等她吃完傅听寒也才淘完米。

她进来指导一下傅听寒,“老公,先热锅刷点油把叶子炒出香味,再下大米下去炒一会。”

“等会用鸡汤煮饭,不用放太多油了。”

傅听寒点点头,“行,我知道了,你先出去吧!”

“没事,我看着你炒。”南夏笑了笑,厨房里面都冒出鸡香味了。

“他们一块吃饭,还是要多做几道菜,我再去拿两个竹笋过来。”

南夏说着就转身出去冰箱那边再拿两个冬笋,还拿一条鱼,再拿了两节藕,几个辣椒过去。

“傅听寒,待会蒸个鱼,跟再炒一个藕片。”

这样也不会很麻烦。

“可以!”傅听寒边热锅,开始炒料。

南夏放在一边,站过来,看他炒。

“炒出香味就可以?”傅听寒一边掌勺一边跟她确认。

南夏看着觉得问题不大,“是啊,主要是激出香气。”

傅听寒继续慢火炒。

南夏笑了笑,他自己完全没问题了,她过去清洗干净鱼,放在盘子里面,让他待会上锅蒸就行。

洗干净手,她抓了一把木耳先泡着,再拿莲藕跟辣椒出去餐厅那边。

“老公,你看着炒干了,就下大米下去一起炒,差不多炒干水分就可以了。”

“行!”傅听寒耐心的很,已经出味道了,闻着确实不错。

南夏坐在餐厅这边,先把辣椒开了,把里面的弄干净,才开始削皮莲藕。

弄好了这些,她拿进去清洗,顺便看了下傅听寒炒的怎么样了。

“应该差不多了。”

傅听寒转头看了看她,“你出去休息,放下我一会做。”

“没事,我先洗好,你一会炒就行了。”

南夏转身清洗莲藕,辣椒,放在一边,又拿过冬笋剥皮,削干净。

“炒好了吧,可以盛出来了,可别炒糊了。”她闻着都好香了。

“嗯!”傅听寒关掉火,又炒了一会才盛出来放在锅里面。

他去翻了下鸡,加进去鸡肾那些又盖上继续煮。

“你来,你出去吧!”傅听寒洗了下手,让她出去。

南夏含笑看了看他,“我的手脏了,先剥好笋,你把那些切了吧,这个莲藕跟木耳辣椒一起炒就行。”

“嗯!”傅听寒见她不肯出去,只好拿过她清洗好的菜先切好。

“鱼弄好了?”

“弄好了啊,上锅蒸就行了,正好现在锅空着,你弄下配料就行。”南夏跟他说着。

傅听寒转身刷锅,开始煮水,再过来在鱼身上切了几刀,放点姜片在鱼肚子里面,然后下锅蒸。

他继续切菜,把半个辣椒切成丝,放在一边备用,其他的切好放在盘子里面。

见南夏还没剥好笋,他又去拿了下葱过来清洗干净切丝,放在一边。

南夏看到他这个刀工,佩服不已,“我剥好了,你洗吧!”

“嗯。你去外面洗手,这边不用你操心。”傅听寒跟她说着,拿过几个笋清洗干净,在砧板上切薄片。

南夏看了看,这确实没自己什么事,才转身出去洗手。

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