银月听了这话,绕着王静怡转了一圈后,说道:“主人,你最近不要再奔波,去年我就告诉你的,你冬天不能受寒,不能受累。”
王静怡心想道,这是让她躺平吗?这样可不行。
于是,她问道:“银月,有没有什么好办法?”
银月摇头道:“除非是功德力积攒够了才能抵冲这业障。”
王静怡心想,果然没有白得的午餐,让自己重生,但现在一到冬天就犯困,只能等功德力积攒够才能恢复正常。
但,这样也让王静怡心里踏实,因为她知道是什么问题。
跟银月聊了几句后,王静怡便没有去挑选了一头大肥猪。
“今年的腊肉要准备了。”挑选好后,她便离开了空间,赵建坤今天正好在家,让他杀猪做腊肉。
去年冬天的腊肉过完年就消耗完了,这肉量的消耗着实让王静怡吓了一跳。
出了空间,王静怡便走进厨房,现赵建坤正在院中劈柴。
“晚上我们宰头猪吧,该做腊肉了。”王静怡看着赵建坤说道。
“好。”赵建坤停下手里的活答应道。
接着,他把已经劈好的柴码放到柴房,然后去磨刀。
王静怡见赵建坤已经开始磨刀,便走到后院把猪放了出来。
赵建坤见王静怡打了个寒颤,温声道:“你赶紧回屋里。”
王静怡闻言,轻声道:“好,你把猪宰好后,回厨房打理。”
赵建坤听到自己媳妇关心自己,心里开心,笑着说:“我省的,”接着催促道:“你赶紧回去。”
王静怡也不再停留回了屋里。
回屋,王静怡烧了一大锅热水后,对赵建坤说道:“你把猪血留好,今年我想做些血肠。”
不久后,赵建坤便端了一大盆猪血进屋。
王静怡看着面前的一大盆猪血,心想这时候做猪血肠最合适。
她拿木勺舀起猪血,猪血的黏稠感在指尖流动,像是一团温暖的液体,又带着一种沉甸甸的手感。
王静怡看了一眼在院子里忙碌的赵建坤后,便开始搅拌猪血。
由于王静怡的手法熟练而有力,很快便将猪血、盐、淀粉、葱花、姜末等材料混合在一起。
猪血的红色与这些材料的白色交织在一起,形成了一幅生动的画面。
然后,王静怡开始用一根细长的铁管将猪血灌入预先做好的肠衣中。
由于王静怡动作流畅而准确,很快便灌了猪血。
随后,她将血肠放入蒸锅中,开始加热。
随着时间的推移,血肠逐渐变得饱满,颜色也变得更加鲜红。
王静怡站在炉火旁,看着一锅热气腾腾的血肠,她的脸上露出了满足的微笑。
当血肠出锅时,王静怡朝着院中喊道:“血肠做好了,你来尝一下。”
赵建坤闻声,洗净手走进厨房,他闻到一股诱人的香气,令人垂涎欲滴。
一口咬下去,鲜美的猪血和淀粉的香味交织在赵建坤的口中,口感顺滑而饱满。
他不由称赞道:“这血肠做的很好。”
虽然他们家这个地区并不做血肠,但美味的口感还是让赵建坤感觉到王静怡这份血肠做得非常成功。
王静怡得了夸奖,也不谦虚,直言道:“那是,我做得东西就没有不好吃的。”
赵建坤见王静怡此时充满了生气的脸,便知道她的心结已经打开了。
他决定晚上跟媳妇好好坦白。
王静怡切了一根血肠让赵建坤送去赵婶子家,然后她又切了一根送去给刘师父和朵朵。
此时,朵朵正在写作业,当王静怡把热腾腾的血肠端进去,血肠的香气立刻弥漫开来。
朵朵闻到香味,她停下来,问道:“姐,你做的什么好吃的?”
“这叫血肠。”王静怡解释道,便把血肠放到了炕桌上。
一旁的刘师父倒是见过,他笑着说:“好多年没吃过这个了。”