裴寂临走前特意把桑葚挂在水井中冰着防止坏了,温音如用力半天,总算把桑葚拽了出来。
水井够深,现在天气也渐渐凉爽,吃了一个,味道甜滋滋的,没坏。
她找出厨房里的洗菜盆,三下两下把一箩筐的桑葚倒了进去,放些盐和凉水,仔细清洗。
动作轻柔,用指腹揉搓,没一会儿就把一盆桑葚洗完了。
正好她之前买了五斤蔗糖和五斤椰子油,一个锅熬酱,另一个锅烧热水,等中午休息给大家送点水。
温音如在厨房找了半天,最后在缸里只现了半勺白面和墙角堆着的几颗白菜和芽的土豆。
要是以前,这种芽的土豆肯定早就被丢进垃圾桶了,但现在民情不一样,芽的土豆照样能吃。
她拿起土豆,掂量几下。
知青点女知青不多,男知青们倒是人多,俗话说得好,半大小子吃穷老子,这么多青年,饭量是一定要足的。
心里有了想法,宿舍后面的小菜地有青椒,到时候她再去豆腐坊换几块豆腐,还剩半勺白面,就拿玉米面掺和掺和,主食就吃两掺的疙瘩汤。
温音如厨艺还行,平时自己经常研究些家常菜和甜品,手艺还算不错。
说干就干,一阵风似得跑出屋子,又一阵风的跑了回来,手里捧着盘子,盘子里的豆腐白白嫩嫩,随着动作一晃一晃的。
这豆腐一看就是纯黄豆做的,色正味纯,蘸着大酱吃也能津津有味。
先把面和好放在一边,温音如用筷子沾了沾锅里咕咚咕咚冒泡的桑葚酱,这次蔗糖够多,味道酸酸甜甜,比上次的还好吃。
动作利索,没一小会就把熬好的酱放在储存玻璃罐子里,温音如看了眼灵泉水,决定滴上一小滴。
这东西虽说在这年代罕见,但以后卖了起来,市场上早晚有人能复刻出来,小玉说这灵泉水能洗剂人身上的杂质,和肾脏内的浑浊气息。
要是滴进去几滴,她的桑葚酱可就是无人能比了。
就算味道比她的强,但灵泉水带来的好处,可是复制不出来的。
温音如滴好灵泉水,把盖子拧得严严实实,转身放在女寝室的橱柜里,还是放在自己身边更安心。
弄好后,撸起袖子开始做起饭来。
忙完酱,现在已经九点多了,等两道菜炒完估计也十点了,说干就干,把锅烧干倒进椰子油,切好的菜通通按照顺序下锅。
一小时后。。。。。。
菜香味飘荡在厨房内,随着小风飘出屋子,整个小院子外面都是饭香味,香的快要吞舌头嘞!
主食疙瘩汤半小时后也弄好了,温音如把饭菜放进篮子里,把自行车推出来,车筐里放着刚烧好的热水。
骑着车,慢慢悠悠就往地里去了。
地里,知青们和村民三三两两分成一队聚齐在一起,张瑶半蹲在路边,抬头擦汗时瞧见远处的自行车。
“哎,你看那是不是音如。”她招呼旁边的人问道。
“我没带眼镜,你不近视,快帮我看看。”
那人闻言望去,右手挡在脑门上遮着刺眼的太阳光,眯了眯眼睛,“是她,估计是来送饭了吧。”
“送饭?”村民顿了下,手搭在铁锹把上,“温音如还会做饭?那还能吃吗?”