周雪琴:「都怪我太不小心了。」
倘若自己掉在河水裡,她可不敢保證自己有藍衛國這樣的本事,可以一次就學會游泳。
藍衛國:「沒事,湖邊本來就特別滑,尤其是有石頭的地方,你注意點就成。這裡有我呢,不會出事的。」
將魚叉拿起來,將剛才抓到的那條魚放在芭蕉葉上,藍衛國再次下河抓魚。
有了剛才的經驗,周雪琴再撿淡水螺的時候,就變得小心許多。
得虧了藍衛國今天帶她出來,周雪琴仿佛找回了童年時候的樂,很快就撿了很多。
第65章芭蕉葉烤魚
兩片芭蕉葉不夠用,周雪琴又來到崖邊,重劈了五六片芭蕉葉。
這些芭蕉樹的生命力非常頑強,尤其是野生的,別說劈掉幾片葉子,哪怕沿著地表砍斷,它們還會再重生長出來,真的是芭蕉砍不盡,春風吹又生。
當地很多居民喜歡種芭蕉樹,因為不僅可以吃上面長的芭蕉(類似香蕉,但是比香蕉短),還可以用芭蕉樹來餵豬。
周雪琴又摘了一些芭蕉葉回來,鋪在細軟的沙子上。
「雪琴,讓一讓。」藍衛國在遠處喊道。
周雪琴連忙站到一旁,藍衛國徒手一扔,就將剛剛抓到的大肥鱖魚扔到剛鋪好的芭蕉葉上。
「這麼快就又抓到一條呢?看來今天抓上五六條不成問題了。」周雪琴道。
藍衛國:「五六條肯定是沒有問題,好不容易來一趟,可得多抓點。」
用了差不多個把小時的時間,藍衛國就抓了十來條魚。
如果不是時間不允許,藍衛國還能抓到更多,而且小的他都不稀罕,專門挑著五斤以上的抓。
「咱們先做幾條烤魚吃,剩下的拿回家給孩子們吃。」藍衛國道。
周雪琴:「怎麼做烤魚,有火和佐料嗎?」
藍衛國撿起旁邊的衣服,從褲兜裡面掏出一個袋子,「都在這裡呢。」
「原來你早有準備,那我來將魚收拾乾淨,你去找些柴禾和木頭。」周雪琴說道。
藍衛國:「今天是你的生日,我來做就成,你就等著吃現成的。」
藍衛國掏出隨身攜帶的小刀,很麻利地將魚鱗捯飭乾淨,將魚肚裡的內臟清洗乾淨,接著將蔥姜蒜等配料備好,然後又去周邊找來一些柴禾和木棍。
一看這熟練的樣子就可以知道,他以前肯定沒少做烤魚吃。
將柴禾和搭架子的木棍拿回來,藍衛國又將地上的芭蕉葉拿起來,先到湖邊清洗一番,拿回來後,將抹好配料的魚放在芭蕉葉上,然後包起來,用草繩子捆好,緊接著就開始用火烤了。
這是當地非常出名的一道特色菜——【芭蕉葉烤魚】,還有一個名字【包燒魚】。
藍衛國一次烤了兩個,等著率先烤的兩個熟了,緊接著烤第二對。
「烤好了,你先嘗嘗。」藍衛國率先打開一個,遞到周雪琴跟前,頓時清香四溢。
周雪琴小心地接過來,「我還是第一次吃芭蕉葉烤魚,而且還是現抓現烤的。」
「這個【芭蕉葉烤魚】看著簡單,但是做起來的時候還是有一些小技巧的,比如芭蕉葉一定要多裹幾層,將魚包得結結實實的,這樣裡面的營養和香氣不會往外散,在烤的時候,切忌只烤一邊,一定要不停地翻騰,保證受熱均勻,這樣做出來的【芭蕉葉烤魚】才好吃。」得知周雪琴第一次吃,藍衛國給周雪琴傳授方法道。
周雪琴聽後點點頭,緊接著嘗了一口,果然魚肉鮮美,口感滑膩,而且外酥里嫩,香氣都包裹在魚肉上面了,還沾染了芭蕉葉的清香,絕對是上品美食。
「不錯不錯!你這廚藝都跟得上國營飯店的大廚了。」周雪琴道。
藍衛國笑了笑,「那到不至於,畢竟人家是專業的,不過作為業餘選手還是可以的。」
這種鄉野湖邊做烤魚的生活仿佛回到了古代,特別有意境。
周雪琴覺得今天的生日過得很有意義,也很難忘。
爹娘在的時候整天忙著上班,也沒時間給她過生日,當然了她也不是嬌小姐,從來不在乎這些。
長這麼大,還是第一次有人對自己這麼用心,周雪琴感到暖暖的。
等著時間差不多,兩個人就帶著剩下的魚和淡水螺回家,準備去接育紅班的幾個孩子。
育紅班的老師會教一些簡單的認數,還會教唱歌和跳舞,每逢重要的節日,比如六一兒童節,育紅班的小朋友還會舉行表演。
藍峻睿他們幾個因為擁有高的顏值,非常受育紅班老師的喜愛,加上性格遺傳了他爹,凡事都愛出風頭,所以每次學校需要小孩子當主持的時候,都是讓藍峻睿上去。
雖然才幾歲,但是長得眉清目秀、氣質斐然,妥妥的小美男,非常招人稀罕。
第二天一大早,三更時分,天還沒有明,外面漆黑不見五指,藍衛國已經起身了。
「你不能等著天明了再走?」周雪琴問道。
藍衛國:「咱們這邊的路塌方忒厲害,一天兩天估摸著修不好,我得趕到夢練那邊去搭車,如果晚了就會趕不上。」
第66章被當成軟柿子
「天還這麼黑,路面的石頭上都是露水,你帶個手電筒,我剛換上的電池。」周雪琴從抽屜里拿出手電筒遞給藍衛國。
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